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作者:莱斯特·R·布朗
出版社: 上海科技教育出版社
副标题: 新食物短缺地缘政治学
译者:林自新/胡晓梅/李康民
出版年: 2012-12
页数: 112
定价: 22.00元
丛书: 哲人石丛书
ISBN: 9787542855749

内容简介 · · · · · ·

世界食物形势正趋恶化。谷物库存已下降到危险的低水平,世界食物价格指数在10年里翻了一番;饥饿的队伍不断扩大,政治动荡正在蔓延。

在食物方程式的需求一方,每晚餐桌上都将新增加21.9万人,其中许多人要托着空盘子;还有约30亿日渐富裕的人正向食物链高端攀升,消耗着更多谷物密集型的畜禽产品。与此同时,水资源短缺和热浪使农民难以赶上食物需求增长的步伐。谷物出口国为避免本国食物价格上涨而限制出口,造成谷物进口国的恐慌。因此,他们转而到其他国家购买大片土地为自己生产食物。土地抢购热出现了。

食物曾是许多已消逝文明的薄弱环节,它也会成为我们文明的薄弱环节吗?在《饥饿的地球村:新食物短缺地缘政治学》中,著名的环境运动领袖莱斯特·R.布朗向我们说明了世界食物供应严重短缺的状况,以及我们该如何应对这种日趋严峻的新形势。

《饥饿的地球村:新食物短缺...




作者简介 · · · · · ·

莱斯特·R.布朗(Lester R. Brown),《谁来养活中国》一书作者;因1974年创办世界观察研究所并担任所长26年而闻名于世。期间他创办了全球环境运动的“圣经”《世界现状》(State of the World)年报,以及《世界观察》(World Watch)双月刊。2001年5月,他又在华盛顿市创办了非营利性的跨学科研究组织——地球政策研究所,其宗旨是提供环境上可持续发展的经济与生态经济的构想,以及从目前经济模式转向生态经济的路线图。1992年,他创办了年报《重要征象:塑造未来的趋势》(Vital Signs:The Trends That Are Shaping Our Future)。

他被《华盛顿邮报》誉为“世界上最有影响的一位思想家”。

印度加尔各答的《电讯报》称他为“环境运动的宗师”。

1995年,Lester Brown被美国...



目录 · · · · · ·

中文版序
前言
第1章 食物: 薄弱环节
第2章 人口增长的生态学
第3章 向食物链高端攀升
第4章 食物还是燃料
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中文版序
前言
第1章 食物: 薄弱环节
第2章 人口增长的生态学
第3章 向食物链高端攀升
第4章 食物还是燃料
第5章 光明的未来随土壤流失而黯淡
第6章 用水峰值和食物短缺
第7章 谷物单产已近上限
第8章 气温升高和食物价格上涨
第9章 大豆带来的挑战
第10章 全球的土地热
第11章 我们能不能防止食物断档
致谢
索引
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一水

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14 条评论

发表评论

  1. 終結點序曲革終結點序曲革说道:
    1#

    为我提供了一个解看历史和现实的全新视角。

  2. 醉人岁月醉人岁月说道:
    2#

    这是需要耐心

  3. 宝宝小丑鱼宝宝小丑鱼说道:
    3#

    书很好,很值得

  4. 郑姑娘020郑姑娘020说道:
    4#

    认真看

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