内容简介 · · · · · ·

古人嘗云,詩三百,多誌草木鳥獸蟲魚之名,蔡珠兒顯然深得其旨趣,創作以來多以自然為師,記物抒情,表達對自然的喜愛。

在《南方絳雪》中,作者以其發達知性,治名物之學,出入歷史,勾勒花草禽魚的身世,為它們找回時間脈絡裡的痕跡,記憶與身分；加之渾然天成的幽默感與同情心,交揉出知感交融的獨特文體。此外,諸多篇章更添加了人間煙火,美食佳餚出自她口,每每簡短數語,便能召喚其香魂,具現其形色,招人垂涎,成就出色香味俱全的美味文章。

作者简介 · · · · · ·

蔡珠儿,台湾大学中文系、英国伯明翰大学 文化研究系毕业,曾任《中国时报》记者多年,热爱植物及食物,现居香港专事写作,自封为专业的家庭主女,全职的自然及社会观察员。贪吃好玩爱美,心智的砝码永远在两端平衡摆荡,一端是幽寂的自然万象,一端是扰攘的社会景观,一九九七年移居香港后,对岭南发生莫大兴趣,遂孜孜穿梭港粤的方物风土,游走于市井的民俗文化。