内容简介 · · · · · ·

品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,是日本茶道的始祖。本书汇集了目前广受大众欢迎的众多茶中珍品,并从茶的历史、茶的品种、茶具的选用、茶的保健功能、茶点茶膳等各个方面全面地介绍了关于茶的知识,以便于众多的爱茶人在浩如烟海的名茶园圃中找到自己的最爱。

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