茶经新解txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:杨多杰 出版社: 机械工业出版社 副标题: 茶圣陆羽的饮茶智慧 出版年: 2017-8-1 页数: 264 定价: 58.00元 装帧: 精装 ISBN: 9787111572312 内容简介 · · · · · ·茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的“任督二脉”。本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶等各方面知识、标准和时代特质,介绍了茶饮文化相关的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提升日常生活的品位。 作者简介 · · · · · ·杨多杰 •多聊茶”创始人, •历史文献学硕士 •主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学 •中国茶人联谊会”特约茶文化讲师 •中央电视台《味道》栏目顾问及嘉宾 •北京电视台《生活面对面》《生活2017》等节目常驻嘉宾 •北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾 •中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾 •微信北京同城大号“掌上北京”特约撰稿人 已出版作品:《北京秘境》《北京秘境2》《北京深处-地铁沿线的75个尘封秘境》 音频课程:《解读茶经》《跟着古诗学品茶》《解读续茶经》 曾在《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《社区》《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章 目录 · · · · · ·序一序二 序三 序四 一之源 01 茶曾用名有多少? // · · · · · ·() 序一 序二 序三 序四 一之源 01 茶曾用名有多少? // 02 好茶究竟长在哪?// 03 野茶等于好茶吗?// 04 茶叶造假大揭秘// 二之具 01 第一茶具是哪件?// 02 最早的茶人是谁?// 03 茶叶应该如何存?// 04 存茶真的要真空?// 三之造 01 明前茶贵值不值?// 02 春茶秋茶哪家强?// 03 采茶女的真面目// 04 喝茶为何会胃疼?// 四之器 01 茶器越贵越好吗?// 02 茶杯什么材质好?// 03 喝茶为何要放盐?// 04 茶器到底怎么养?// 五之煮 01 泡茶用水怎么选?// 02 茶渣到底怎么办?// 03 热茶凉茶哪家强?// 04 茶香分为多少种?// 六之饮 01 历史全靠茶改变?// 02 名茶如何会消亡?// 03 饮茶品茶大不同// 04 西门庆的饮茶法// 05 茶酒之间不解缘// 七之事 01 为何大家都送茶?// 02 茶叶竟然能入药?// 03 茶叶真能提神吗?// 04 《琅琊榜》中茶事多// 05 唐代就有白茶吗?// 06 饮茶竟然会见鬼?// 八之出 01 茶叶命名讲究多?// 02 石阡苔茶有多老?// 03 芈月与茶有奇缘?// 04 《茶经》为何没云南?// 九之略 该讲究还是将就?// 十之图 最后一章讲什么?// 附录 01 陆羽小传一// 02 陆羽小传二// 03 陆羽小传三// 04 陆羽年表// · · · · · · () |
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细腻厚实
以前买过
一种全新的角度切入