内容简介 · · · · · ·

《闽茶文献丛刊》是福建省图书馆以馆藏资料为主选辑编纂的一部有关茶文献的汇编。全书共计收入47种历代闽茶文献,其中古籍4种,民国文献29种,其余14种则系新中国成立后的本子。古籍中最负盛名的闽茶文献当为北宋熊蕃所著的《宣和北苑贡茶录》暨赵汝砺撰《北苑别录》,清嘉庆四年桐川顾氏刻本,图文并茂,为我们保留了珍贵的龙凤贡茶图式。民国时期的闽茶文献是这部《丛刊》的重要内容,其中大部分皆为稀见茶书,是当时福建茶人努力复兴闽茶的历史记录。14种新中国成立后的本子中较早的是1955年福建省农业厅特产处所编的《怎样栽培茶树》一书,数量最多的为福建省农业科学院茶叶研究所编印的资料。凡此种种茶著,可谓琳琅满目,从中我们观想当时闽茶之发展情形,以及茶文化在闽传承衍进与发展变迁,更能体味出福建茶人之于茶业的艰辛与尽心。