内容简介 · · · · · ·

《中国茶美学研究:唐宋茶美学思想与当代茶美学建设》选择具有经典意义的唐宋茶诗词作为研究材料,首次对中国茶美学展开系统研究。通过鉴赏唐宋文人对茶的色、香、味、形之美的刻画,剖析陆羽、皎然、卢仝、白居易、苏轼五位诗人的茶审美体验,探研唐宋时期茶审美的理论基础、审美方法、审美意境、核心思想,基本演绎出唐宋以来茶美学理论体系。茶之美薪火相传,绵延不断。健康向上的茶美学观对促进和谐社会建设意义深远,在调查研究的基础上,针对中国茶美学建设现状,提出大力传播茶文化、普及茶科学知识,推广具有中国特色的“茶仪”等前瞻性、可行性建议。

作者简介 · · · · · ·

朱海燕,20世纪70年代出生于湘南小城。1994年于湖南农业大学本科毕业,2003年再次考入母校深造,2008年仲夏获农学博士学位。现就职于湖南农业大学园艺园林学院茶学系,从事茶学研究与教学。已发表研究论文20余篇,合著《湖湘文库——湖南茶文化》、《湖湘天下——湘茶》,参编《湖南十大名茶》、《湖南黑茶》。