蔡瀾的生活方式txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:蔡瀾 出版社: 時報文化出版企業股份有限公司 出版年: 2008-7 页数: 360 定价: NT$380 装帧: 平装 ISBN: 9789571348605 内容简介 · · · · · ·蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大才子。曾任嘉禾電影公司製作部副總裁,監製過成龍系列電影。90年與黃霑、倪匡主持金牌節目《今夜不設防》,後主持旅遊飲食節目《蔡瀾嘆世界》。近年撰寫《壹周刊》、《蘋果日報》專欄,他的美食評論影響力之大,連日本富士電視台《料理鐵人》都邀他去擔任過評審。沒有蔡瀾,逛遊香港就少了一道最滋味的人文菜。 《蔡瀾的生活方式》一書由蔡瀾引領讀者漫遊香江,從HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香樓、陸羽茶室、糖朝、檸檬王等「餐廳」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素質」等材料鋪,各種生活面向無所不包,所介紹的老店新處各有所長,圖文並茂,亦附詳細地址和電話,是最理想的香港文化指南。 作者简介 · · · · · ·蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大才子。曾任嘉禾電影公司製作部副總裁,監製過成龍系列電影。90年與黃霑、倪匡主持金牌節目《今夜不設防》,後主持旅遊飲食節目《蔡瀾嘆世界》。近年撰寫《壹周刊》、《蘋果日報》專欄,他的美食評論影響力之大,連日本富士電視台《料理鐵人》都邀他去擔任過評審。沒有蔡瀾,逛遊香港就少了一道最滋味的人文菜。 《蔡瀾的生活方式》一書由蔡瀾引領讀者漫遊香江,從HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香樓、陸羽茶室、糖朝、檸檬王等「餐廳」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素質」等材料鋪,各種生活面向無所不包,所介紹的老店新處各有所長,圖文並茂,亦附詳細地址和電話,是最理想的香港文化指南。 目录 · · · · · ·1. 生活方式油麻地果欄 魚市 錦鯉場 半島創意 源 · · · · · ·() 1. 生活方式 油麻地果欄 魚市 錦鯉場 半島創意 源 Lanvin 詩閣Ascot Chang LINKS袖扣名店 洲際酒店SPA Sony Style 陳列室 嘉木堂 Christofle 海洋眼鏡 迦南眼鏡 金巴利文具店 春記文具 高和皮鞋 大班足浴 周大福 寰宇電器 溢進電話 Hair Culture 波爾錶 嘉信錶行 國際攝影 Brushstrokes 雅麗裱畫 達隆藥房 旺角單車專業公司 老實公司 陳枝記老刀店 新中華刀剪廠 天地圖書 城邦書店 大運公司 三聯書店 辰衝書店 葉壹堂 Palace Cafe 智源書局 文聯莊 大業公司 李元祥狼毫筆 英發祥麻雀象牙 合昌金筆火機公司 HMV 設計廊 玻璃工房 Flannel Flowers Movie Land 2. 材料鋪 又一城Taste 生活素質 Bluebell 義生洋行 昌興 陳意齋 九龍醬園 八珍醬園 成發 陸金記 恆新花生涼果 鍾興利海鮮 新羅食品公司 華豐燒臘 酸油甘子 Fentons Gourmet Chandra 檸檬王 百達國際食品批發市場 德成號 么鳳 Olala Charcuterie Ceres Boulangerie et Patisserie ?陽茶行 永安泰 元成行 Leonidas City'super 3. 麵痴 夏銘記 劉森記 米之寶 麥文記 雲陽閣 味佳居 Pho Hoa 糖山大兄 一碗麵 昌發泰國粉麵屋 黃枝記 蝦麵店 Scanpachi 一平安麵店 好旺角麵家 平記麵家 4. 小吃 陳春記 曾記粿品 泰昌餅家 大記攦粉 京香餃 唯一麵家 靚靚車仔麵 Masala Istanbul Express 阿鴻小吃 金寶小食店 北方餃子源 加東叻沙 大婆牛肉麵 泰國路邊街美食 重慶雞公煲 勝利小廚 生記 生記粥麵 福興粉麵 蘇三茶室 美味食店 泉昌美食 鴻淘 金鳳 源記糖水 5. 餐廳 天香樓 陸羽茶室 鹿鳴春 創發 方榮記 梁山泊 正斗 太平館 喜記 九記牛腩 佳餚館 汕頭澄海老四 China Tee Club 韓國錦城飯店 伽? 金不換 莎巴 孟買美夢 Viceroy Gaylord爵樂印度餐廳 老趙越南餐廳 清真牛肉館 滿記 君悅酒店咖啡室 逸廬La Chanmiere Sabatini Te Tonkichi Naozen Domon 松菱 洲際酒店港畔餐廳 巴依餐廳 The Steak House Olala 功德林 金緬甸 讌匯 帕莎 滿江紅 小辣椒 鳳城酒家 老北京 和暢之風 一家人 貝先生印尼菜 糖朝 6. 九龍城 熟食檔 沛記海鮮 陶記鮮蔬 權記肉? 柱記荳品 全記 周華記 福壽堂 金城海味 潮發 元合 義香 公鳳 茗香茶莊 永富 新三陽 · · · · · · () |
很多历史的细节。
作者的思维的天马行空
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