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作者:景盛轩
出版社: 商务印书馆
出版年: 2017-7
页数: 241
定价: 42.00
装帧: 平装
ISBN: 9787100140225

内容简介 · · · · · ·

此书辨析的多爲生活中的常用词语,如:点赞、活该、空手套白狼、拖后腿、无赖等。作者从不同角度对词语来源进行论证。例如:辨析“含桃(樱桃)”一词时,作者还用英语的cherry 和日语的“桜”进行了佐证。作者景盛轩为甘肃静宁人,选取了西北的一些方言进行辨析,如 “踩踩”(台阶)、“稠出出”(稠)、“吊股子”(长骨架)等。

毛血旺,许多人以为这是由毛肚和血旺做成的菜。其实这道菜的主料是血旺(鸭血、猪血皆可),辅料有没有毛肚都无关紧要。所以“毛”并不指毛肚。考《说文·艸部》:“芼,草覆蔓。”段注:“《毛郑诗考正》曰:‘芼,菜之烹于肉湇者也。’”“湇”,肉汁。考重庆毛血旺的做法,正是在杂碎汤里直接放入血旺烹制而成,和“菜之烹于肉湇者也”解释相合。《集韵·皓韵》:“芼,以菜和羹。”“芼”有拌和义,例如南朝梁刘孝标《送橘启》:“可以熏神,可以芼鲜,可以渍蜜。”龚自珍...




作者简介 · · · · · ·

景盛轩,男,甘肃静宁人,文学博士,浙江师范大学副教授,主要从事训诂学和文献语言学研究。





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作者: 承諾如此卑微

承諾如此卑微

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12 条评论

发表评论

  1. Amor颖Amor颖说道:
    1#

    为我提供了一个解看历史和现实的全新视角。

  2. 大大大好大好大大大大好大好大说道:
    2#

    思想很新颖

  3. 徐徐徐徐FFFF徐徐徐徐FFFF说道:
    3#

    目录完整,很有吸引力。

  4. 温香抱满怀2017温香抱满怀2017说道:
    4#

    什么也不说了

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