▼ 書摘
月經與疾病
食醫之道最重要
俗話常說:人吃五穀雜糧,哪有不生病的;這正與現代醫學所驗證的「飲食將決定健康與否」的觀念如出一轍,由此可見老祖宗的高深智慧,在沒有科學的原始時代,就已經懂得食物是導致疾病的禍首。我也曾一再向大家強調:「廚房就是藥局」,所以料理三餐的家庭主婦,就是家庭成員身心健康的頭號維護者。而飲食之道對於女性而言,更是維持生理機能、決定一生幸福的關鍵力量。
我在日本研讀醫學的時候,就已立下志願,要為「女人的一生」而努力,指引所有女性如何關照自己的健康。由於我從小就跟著母親學習烹飪,對廚藝頗有興趣,而當我到了日本求學,便發現日本人會有「胃疾」這項國病,其實是由飲食習慣所導致。日本人喜歡吃煙燻的海產,而煙燻食物產生的炭素會吸收胃液,使胃部收縮、導致病變;此外,日本人吃飯很急,咀嚼得不夠,進而增加了胃腸的負擔,這大概和他們接受軍事教育有關。除了好吃生冷魚類與醃製菜蔬之外,他們也習慣甜的、鹹的食物一起吃,而這樣最容易引起脹氣了。
當時,我就將「病從口入」的觀念應用在臨床治療上,而以「食醫」的概念來調養受傷的身體,從改變病人的飲食習慣著手,用漸進的方式調整落實,在飲食中將病人偏愛的食物逐步減少,然後強迫增加對其有益的食物。
中醫強調:「食物有一利必有一害」,這意味著無論是哪一種食物,都會因個人體質、體型、症狀、年齡和性別的不同,而對身體造成不同差異的影響效果,例如肥胖的人吃酸性食物可以消除疲勞;瘦弱的人則應該多吃甜的、動物性脂肪多的食物。因此,先確認自己是屬於哪種體型,再依照自己的特性選擇適合的食物,才是維護身體健康的不二法門。
我心心念念女性的健康,希望能從飲食這個方向切入,來幫助女性達成美麗安康的目標。我還記得古時候的中藥房有一種叫做「薏仁湯」的煎藥,是專供女人月經不順時服用的保健良方,可是後來我就再也沒有見到這種藥了,於是我便回鄉採訪相識的鄰居街坊,向阿媽、阿祖等老年人請教她們的經驗。其實女性常見的諸多生理症狀,都是來自同一病源,而且應該利用月經期間,以飲食調理來爭取健康的再造機會。而一直以來,我都是依循這樣的道理來進行研究與實驗。
月經 VS. 癌症
女性罹患癌症究竟與月經有何關連?這是我在預防醫學研究上最關心的議題。首先,為了徹底瞭解癌症的成因與對策,必須先做科學化的調查。我蒐集了世界各國的相關研究資料,再加入中國家庭醫學的觀點,設計出「體質改善健康相談生活調查表」,前後一共對三萬六千人進行調查,項目則是以日常生活作息為主,如個人的體型、生活習慣、飲食習慣、性生活、運動情形等;另外也包括婦女來經前、中、後的基礎體溫變化,婦女產後有無坐月子,婦女流產後有無妥善調理,以及性生活與癌症的關係等,希望能以中國醫學理論的觀點,來加以分析、解釋並找出答案。
經由這些問卷的整理分析,我得到許多重要結論,例如荷爾蒙分泌與健康之間密不可分的關係,就使得癌症的防治和症狀改善有了很大進展,同時也印證了很多婦女病都跟生理期的處理、照顧不當有關;我也因而掌握住要治療女性疾病,就要先測量基礎體溫才能了解病因的要訣。
目前台灣在大力宣導的「六分鐘護一生──子宮頸癌定期檢查」以及「乳癌自我檢查」等防癌觀念,立意雖好,卻只是最後一道的把關動作,其實我們更應該從小教導女性,如何在日常生活中培養起正確的防癌意識,將罹癌的機率降到最低,才是最為積極有效的做法。
‧生理期是防癌關鍵期
雖然健康的人具有迅速恢復疲勞的本能,但是女性生理期是體內荷爾蒙分泌調整的時段,這時身體的能量將大量被消耗,如果妳毫不在意,仍然繼續熬夜加班、激烈運動、生冷不忌地亂吃、提重物、吹冷氣……那麼妳原本已經耗弱的身體,將會更加虛弱,使得荷爾蒙的分泌終於失去平衡,疾病的因子就會在體內的弱點處引爆。像是青春痘、感冒、疲倦、口乾舌燥、腰痠背痛等症狀,都會是癌前的徵兆。
我一再強調,女性要特別注意生理期的調養,在這段時間不能洗頭,頭髮沒乾之前不能睡覺,不要吃生冷的食物,而且要避免著涼。這是因為子宮內的溫度高於體溫,遇冷就會收縮,使經血無法排除乾淨,影響到內分泌的正常代謝,而荷爾蒙失調正是導致婦女病最大的元兇。有些婦女在更年期時施打荷爾蒙針,也會增加罹患乳癌及子宮癌的危險。
青春痘、肉疣、子宮瘤等這些女性最常見的疾病,其實只要平常遵守良好的生活習慣,就可以有效預防;但一般人常是不見棺材不流淚,國人向來缺乏「預防醫學」的觀念,一旦讓腫瘤形成,就已經太遲了。然而,我還是主張以不開刀的方式,藉由調整作息與飲食的雙重力量來進行治療,只要能奉行我所呼籲的「今天的疲勞,今天消除」,就能有立竿見影的防癌成效。
月經 VS. 感冒
從臨床研究中,我很清楚地瞭解:「感冒是萬病之源」。而對於女性來說,經期、感冒和癌,這三者之間更有著相當密切的關係。
‧經期中要嚴防感冒
在月經期間,身體會感到疲倦、虛弱,而特別容易著涼感冒。如果妳忽視了這個訊息,讓感冒隨著生理期來拜訪,那麼我可以很肯定地告訴妳,只要這個習慣持續六年,妳一定會成為罹患腦瘤、子宮頸癌、乳癌、卵巢癌、子宮癌和乳癌的高危險群。此外,感冒的後遺症還包括有咽喉炎、支氣管炎、氣喘、皮膚炎、過敏性濕疹、扁桃腺炎、中耳炎、風濕等,這些疾病也大有機會纏上妳。
感冒在一般人眼裡,可能都覺得是稀鬆平常的小問題,其實它卻是默默潛伏的危險地雷,隨時可能引爆重大危機。女性若是在生理期間罹患感冒,服用西藥房販售的成藥是沒有效果的──經過長期研究後,我認為感冒藥有分類的必要,至少要分為生理期、妊娠期與老年期三種類別,以供不同族群服用,但直到目前為止,市面上還沒有出現這樣的處方。
‧調理得當,就能再造健康
大家平常都預料不到感冒的後遺症會有多麼嚴重,以下是一位 B 小姐的現身說法,透過她的實際經驗,相信能讓大家更進一步瞭解感冒、生理期與癌症的關係:
我在一九七三年被醫生診斷出罹患了「腦下垂體腫瘤」,而且因腫瘤壓迫到視神經而使視野變得狹窄、視力減退。在當時,腦瘤被認為是不治之症,而我還是接受了手術治療。一年半之後,由於傷口處出血,我再次開刀,兩年過後再度出現同樣狀況,總共在頭部動了三次刀。
與死神交戰的我,過著朝不保夕的恐懼日子,術後肩頸部痠痛得厲害、無法下床,連長期看護我的媽媽,也已經精疲力盡了。就在這陷入生命谷底的時候,我忽然看見了一點曙光,也許這就是俗語說的機緣或福報吧。
那是起因於鄰居太太邀媽媽一起去聽了莊淑旂博士的演講。媽媽回來後告訴我,莊博士在演講中提到,月經期間洗頭會引起經痛,如果服用止痛藥來治療,最後的結果就是生成腦腫瘤;她同時也提到,月事期間最忌生冷食物吃太多,如此將引發下腹受涼、虛弱無力,頭腦昏昏沈沈,總是起不了床。莊博士所提示的重點,竟然與我的病情完全相同,於是我便去拜訪了莊博士,祈求著能抓住一線生機。
問診的時候,莊博士特別問及我的生理期狀況,我說自己經痛很嚴重,而且常伴隨有嘔吐、畏寒、出冷汗、拉肚子、全身倦怠等症狀。莊博士說:「妳的腦瘤是由經痛引起的,必須先從根本治療做起。」
腦腫瘤和經痛怎麼會有所牽連,我起先也很震驚,但後來才知道,它們確實是互為因果的疾病。我聽從莊博士的指導,從生活習慣開始落實改善,首先在每個經期中都不洗頭、不吃生冷食物,並且輔以食療──吃蘿蔔榨汁以消除脹氣;規律的服用「福康」、冬瓜、干貝等;而為了緩和不安與緊張的情緒,莊博士也建議我禁吃辛香料和咖哩等刺激食物。
此外,我每天都會定時測量基礎體溫,並做好確實記錄;舉凡莊博士教導的各種指壓、打診、按摩,靠牆直立的體操、防癌宇宙操等,我都會持之以恆、不懈怠地做,並依照她的吩咐,纏綁腹帶以矯正內臟下垂、調整走路姿勢,心中同時要常保感恩的心念。
六年後,我所有的症狀就這樣在不知不覺中逐漸有了起色。隨著體況的強健,恐懼的情緒完全消失了、肩部的酸痛也一掃而空了。在接受莊博士指導的六年間,我頭上的手術傷痕痊癒了,頭部斷層掃瞄的結果也很正常,可以不必再服藥;莊博士不僅治療了我的疾病,也修補了我因衝突與掙扎而傷痕累累的心,我就像是一個脫胎換骨、重新誕生的生命。從死神手中復活的我,現在擁有著充沛體力,也過著喜悅順利的生活。
回頭看看這位 B 小姐的病史,感冒看內科、經痛看婦科、腦腫瘤又找腦外科,這樣頭痛醫頭、腳痛醫腳下來,根本無法找到徹底的解決之道,只是在延長她的痛苦而已。事實上,所有器官都是互為關連的,只有各項機能健全合作,才能有效發揮生理功能,重拾健康。
我曾告訴 B 小姐:「妳所有的症狀都是相互關連的,但原因只有一個而已!」這句話為她解除了迷惑,並幫助她建立了信心。長久以來的病苦折磨並沒有讓她絕望,反而激起了她的意志力,並且恆心地實踐我的指導,徹底改變自己的生活習慣,完全落實我的要求。最後,她健康地活了下來,這是她救了自己。
王小姐的故事並不是奇蹟,我曾醫療過罹患各種疑難雜症的病人,只要能下定決心、建立信心,配合我的醫療方式為健康努力的人,通常都能夠重新站起來;即使是無法復原的患者,也都能在我的教導中,找到無痛、無憾、無恐懼的平靜境界,安然長眠。
月經 VS. 冷氣房病
在現代都市的水泥叢林中生活,建築物內沒有裝冷氣或空調,幾乎無法過日子,因此「冷氣房病」已是人人都會遭遇到的疾病。這個病名是我自創的,主要是指因冷氣房內與室外的溫差太大所引起的生理障礙。
‧冷氣房病的成因
冷氣房病多發生在女性身上,主要症狀則包括腰痛、腹痛、胃下垂、手腳冷、膀胱炎、頭痛及全身不適等症狀。生理期間尤其要避免受寒,因為這時女性的卵巢、子宮等器官的機能需要更活躍的運作,像是子宮內膜的脫落、經血的排出,還有為下一次的排卵與受精做準備,都必須花費身體很大的能量,因此受寒、負重和疲勞等狀況都不應發生。若是室內與室外的溫差太大,會使全身機能出現障礙,而容易感染疾病。機能的減退將導致唾液分泌不平衡而造成脹氣,這也就是腰痛、腹痛的主要原因。
‧冷氣房病的對策
古代的醫書上就已有所告誡:女性的身體千萬不可受寒。不知不覺中受寒的女性,即使不是處於月經期,平常也會有跟經痛一樣的症狀,此時必須採用以下的根本治療方法:
*穿著暖身衣物:內衣儘量穿厚的棉製品;腳要穿長襪;腰腹穿高腰的內褲保暖;洗澡要採淋浴、不可著涼。
*採行暖身食補:生薑連皮切厚片,用胡麻油炒香;豬或牛肉切小塊同時炒,再加酒少許(不加鹽)即可。此外要忌吃冰類,以及南瓜、橘子、蕃茄、茄子、蘿蔔、竹筍、白菜等涼性蔬果。
*睡前要關冷氣:月經期間,晚上睡覺前,一定要將冷氣關掉,打開窗子通氣,減少受寒的機會。
*不亂吃止痛藥:下腹疼痛時,服用止痛藥只是暫時麻痺神經而已,病因仍然存在,何況止痛劑的成分也將危害腎臟機能。因此這時最好不要服藥,而是採用暖身的方式,就可立刻將脹氣排出,疼痛也就銷聲匿跡。
*依病況調整復原時間:若是久病,全身機能已見減退,則必須增加恢復的時日,有耐心地等待身體好轉。
月經 VS. 青春痘
痘痘、粉刺、斑點等這些泛指為「青春痘」的現象,是女孩子最介意的事,常常會讓人煩心地頻頻照鏡子,卻只看到自己一臉的無助。青春痘並非是青春期的專利,有人認為只要過了這段時間自然會痊癒,其實並不然──有青春痘冒出來,就是身體異常的訊號。
‧青春痘的成因
為青春痘煩惱的人,主要原因就在於大腸機能差、蠕動不夠而製造了脹氣。此時脹氣若不排出、積存在體內,臉上的痘痘就出現了。因此,青春痘與脹氣、便秘、偏食和姿勢不正確都有著密切關係,大意不得。
此外,脹氣與經痛也是息息相關,青春期的人如果體內長期有脹氣,胸部、身高和臀部的成長都將受阻;只有將腸內的脹氣排除,青春痘自然消除,體型才會趨於健美。假若察覺身高成長停頓,更要小心身材可能橫向發展,成為肥胖者。因此,千萬不要忽視青春痘所彰顯的影響與警訊。
‧青春痘的對策
*用蛋白洗臉:罹患青春痘時,洗臉不可使用一般的香皂。這時可將蛋白裝入瓶中冷藏保存,每日洗臉時再取出敷臉二~三分鐘,等乾了再沖水。蛋白有清潔、消毒的作用,也能使皮膚細嫩美白,是很理想的清潔保養用品,我幾乎不使用市面上的任何保養品,向來都是以蛋白洗臉和洗頭。
*不可擠破青春痘:平常除了要保持皮膚清潔之外,也不可擠破青春痘,這樣會容易發炎、留下疤痕。平常可以將「福康」打碎、加少許的蛋白拌勻,塗抹在痘痘上面,會有消炎奇效。
*消除體內脹氣:然而,想要根本治療青春痘,還是必須先治療脹氣。除了腸胃出問題之外,姿勢不當也會造成脹氣的產生,像是彎腰駝背;一邊講話一邊吃飯;沒有咀嚼就囫圇吞食;常吃會引發脹氣的豆類或不消化的糯米類食品等。要消除脹氣,只要每天按時做「宇宙健康操」(作法詳見 246 頁),就會有意想不到的成效。
不错,挺好的
比较容易理解。
初中生最应该看的
可能我道行比较浅,一时半会还真的无法消化