《西安美食地图》电子书下载

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作者:李幸娟
出版社: 西安出版社
出版年: 2011-5
页数: 219
定价: 39.80元
装帧: 平装
ISBN: 9787807127512

内容简介 · · · · · ·

西安特色小吃和面食

西安是举世闻名的世界四大文明古都之一,作为历史悠久的文化名城,它的历史底蕴不仅体现在文化上,同样体现在饮食上,为多姿多彩的中国地方特色饮食文化增添了浓墨重彩的一笔。西安特色小吃博采全国各地小吃之精华,兼收各民族珍馐之风味,并挖掘继承了历代宫廷小吃之技艺,品种繁多、花色各异,颇具古色古韵。

西点咖啡面包

西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地。通过烘焙,西点制品不仅带有金黄般的色泽和诱人的香气,而且携带和食用方便,冷食、热食两相宜,既可以做主食,也可以做点心。

星级酒店多国自助餐

选择吃多国料理自助餐其实是一种全面品尝饕餮美食的方式,其秀色可餐、琳琅满目的排列能够使人的视觉与味觉得到极限享受。

暖和人心、聚集人气的火锅

火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。今日火...




作者简介 · · · · · ·

李幸娟,台湾人,伦敦亚洲基金执行董事,北京蒙代尔国际企业家大学客座培训讲师,创业女性杂志理财及管理专栏作家。具有二十年国际金融投资高层管理及企业内部培训经验。出版作品:《世界美食在北京》《简单农场在丽江》《大理诺爱之家》。





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晓春1229A5

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43 条评论

发表评论

  1. 轩辕煜清挑轩辕煜清挑说道:
    1#

    很接中国地气

  2. 无名小卒无名小卒说道:
    2#

    本书需要耐心的仔细品看,因为有些内容还是满学术的。

  3. 轩辕煜清挑轩辕煜清挑说道:
    3#

    受益匪浅!

  4. 你爱听故事你爱听故事说道:
    4#

    大大点赞!

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