防癌抗癌,这样吃就对了:185道防癌健康饮食,癌细胞就害怕我们这样吃txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:谢瑞坤 出版社: 江苏科学技术出版社 副标题: 原版引进台湾金牌畅销书,185 道防癌健康料理+ 6 招防癌烹调法+3 大防癌饮食对策+6 大有效防癌行动,食疗功效大公开,轻松提升免疫力、抑制癌细胞生成,打造不生病的好体质。 页数: 256 定价: 39.80元 装帧: 软精装 ISBN: 9787553739601 内容简介 · · · · · ·《防癌抗癌,这样吃就对了》运用常见食材,加入健康概念,专业医师、营养师联手打造185道防癌元气料理,低卡高纤,有效排毒防癌。完整食材介绍、营养分析,防癌抗癌饮食全知道,是家庭必备防癌饮食指南。 *185 道防癌健康料理+ 6 招防癌烹调法+防癌饮食3 大对策+有效防癌6 大行动。 *掌握防癌食物最新情报、关键防癌饮食对策、烹饪技巧,认识各种有效防癌营养素,从改变饮食、生活习惯做起,轻松提升免疫力、抑制癌细胞生成,打造不生病的好体质。 作者简介 · · · · · ·谢瑞坤:毕业于中国台湾阳明大学医学系,曾任台北马偕纪念医院血液肿瘤科主任,美国罗彻斯特大学医院内科肿瘤科医师,现任中国台湾马偕纪念医院血液肿瘤科主任,中国台湾癌症安宁缓和医学会秘书长。 目录 · · · · · ·序 防癌行动,从厨房出发!推荐序 打造不生病的防癌菜单 导 读 如何使用本书 食谱索引 防癌保健特效食谱分类索引 引 言 不可不知的防癌Q & A Q1 什么是癌症? · · · · · ·() 序 防癌行动,从厨房出发! 推荐序 打造不生病的防癌菜单 导 读 如何使用本书 食谱索引 防癌保健特效食谱分类索引 引 言 不可不知的防癌Q & A Q1 什么是癌症? Q2 癌症会传染吗? Q3 癌症会遗传吗? Q4 癌症和生活方式有关吗? Q5 长息肉,是不是就是得癌症? Q6 听说胖的人容易得癌症? Q7 癌症可以治愈吗? Q8 什么是存活率? Q9 我怎么知道自己得了癌症? Q10 癌症也有高危人群吗? Q11 听说吃素的人不容易得癌症? Q12 得了癌症,可以去哪里求助? Chapter 1 防癌饮食的三大关键 防癌饮食1 多吃蔬菜、水果 防癌饮食2 均衡营养、控制体重 防癌饮食3 正确烹调、清淡少油 防癌十大优质食材 Chapter 2 防癌保健食疗法 高纤蔬菜类 西蓝花 ● 味噌拌西蓝花 ● 三彩蔬菜汤 ● 橙香青花沙拉 ● 牛奶西蓝花汤 花椰菜 ● 亚麻油拌花椰菜 ● 咖喱双菜花 大白菜 ● 干贝炖白菜 ● 卤白菜 圆白菜 ● 圆白菜卷 ● 菠萝青汁 白萝卜 莴苣 芦笋 ● 芦笋炒牛肉 ● 芦笋沙拉 菠菜 芹菜 南瓜 ● 南瓜酸奶 ● 南瓜排骨湯 ● 咖喱南瓜鸡肉饭 ● 南瓜豆浆 ● 南瓜乳酪泥 黄瓜 ● 黄瓜炒肉片 ● 养生黄瓜薏苡仁饭 苦瓜 ● 咸蛋苦瓜 ● 菠萝苦瓜鸡汤 西红柿 ● 西红柿炒蛋 ● 西红柿炒圆白菜 ● 西红柿豆腐瘦肉汤 ● 柳橙西红柿汁 茄子 胡萝卜 ● 胡萝卜炒鲜菇 ● 胡萝卜竹笋汤 ● 胡萝卜酸奶沙拉 山药 ● 山药炒肉末 ● 山药莲子粥 ● 土豆山药汤 ● 黄瓜酿紫山药泥 洋葱 ● 洋葱葡萄酒 ● 洋葱炒蛋 ● 焗烤吐司洋葱肉片 ● 什锦洋葱汤 ● 元气洋葱粥 大蒜 ● 元气蒜头鸡汤 ● 蒜香圆白菜芽 红薯 ● 麻油拌红薯叶 ● 红薯牛奶 土豆 ● 土豆烘蛋 ● 土豆排骨汤 玉米 ● 玉米炒油菜 ● 纳豆玉米蛋饼 新鲜水果类 橘子 ● 蜜橘酸奶 ● 鲜橘木瓜汁 ● 盐烤香橘 ● 橘醋嫩豆腐 柳橙 ● 橙汁排骨 ● 蔓橙沙拉 柚子 ● 乌鸡香柚盅 ● 黄金柚子饮 葡萄柚 ● 红酒醋拌香柚 ● 蜂蜜葡萄柚汁 金桔 ● 金桔柠檬汁 ● 麻油桔饼 柠檬 ● 柠檬鳕鱼排 ● 活力蔬果汁 木瓜 ● 青木瓜排骨汤 ● 凉拌木瓜丝 草莓 ● 莓果西红柿汁 ● 草莓大福 苹果 ● 香甜苹果卷饼 ● 樱桃苹果汁 哈密瓜 ● 哈密瓜牛奶 ● 哈密瓜沙拉 猕猴桃 ● 果香薯泥 ● 柳橙猕猴桃汁 西瓜 ● 西瓜牛奶 ● 西瓜翠衣炒毛豆 葡萄 ● 葡萄苹果汁 ● 葡萄海鲜沙拉 菠萝 ● 咖喱菠萝炒饭 ● 苦瓜菠萝汁 梅子 ● 酥炸梅肉香菇 ● 梅香南瓜片 营养豆类 黄豆 ● 西红柿炒黄豆 ● 豆干百合炒鸡柳 ● 豆干拌海带丝 ● 黄豆排骨汤 ● 豆腐煎饼 ● 杏仁豆腐沙拉 扁豆 绿豆 ● 冬瓜绿豆汤 ● 香笋绿豆饭 红豆 ● 红豆薏苡仁汤 ● 椰汁红豆粥 黑豆 ● 养生黑豆浆 ● 黑豆蜜茶 豌豆 ● 豌豆烤麸 ● 荞麦豌豆粥 芽菜豆菜类 豆芽 ● 龙须菜炒豆芽 ● 醋渍黄豆芽 ● 可口银芽汤 ● 西红柿豆芽猪肉汤 苜蓿芽 ● 苜蓿芽卷 ● 五彩沙拉 菜豆 ● 干煸菜豆 ● 凉拌菜豆 豇豆 ● 豇豆炒牛肉 鲜美菇菌类 香菇 ● 香菇茭白 ● 香菇焖鲑鱼 ● 香菇鸡汤 ● 香菇烩白菜 草菇 ● 草菇炒西芹 ● 草菇豆腐竹笋汤 金针菇 ● 红烧什锦菇 ● 凉拌金针菇 松茸菇 ● 什锦菇饭 ● 胡萝卜炒双菇 蘑菇 ● 菠菜蘑菇汤 ● 蘑菇烩鸡肉 杏鲍菇 ● 杏鲍菇炒西蓝花 ● 窈窕什锦菇 木耳 ● 木耳炒肉丝 ● 什锦木耳 ● 木耳炒蛋 ● 凉拌木耳 银耳 ● 银耳莲枣汤 ● 枸杞银耳汤 ● 枇杷银耳粥 ● 银耳烩山苏 姬松茸 ● 姬松茸炖鸡汤 ● 腰果鲜菇汤 猴头菇 ● 猴头菇瘦肉汤 ● 红烧猴头菇 灵芝 ● 滋补灵芝饭 ● 灵芝粉蒸肉 五谷杂粮类 小米 糙米 ● 糙米南瓜粥 ● 红豆糙米粥 薏苡仁 ● 冬瓜薏苡仁粥 ● 草莓薏苡仁酸奶 紫米 ● 防癌紫米粥 ● 紫米牛奶 小麦 ● 全麦红枣饭 ● 豆香杂粮粥 燕麦 ● 燕麦绿豆甜粥 ● 香蕉燕麦片 荞麦 ● 健康十谷饭 ● 荞麦元气茶 坚果种子类 葵花籽 芝麻 ● 甜心芝麻汤圆 ● 黑芝麻海带汤 栗子 ● 红薯蒸板栗 ● 黄豆栗子粥 杏仁 ● 牛奶杏仁西米露 ● 果香杏仁豆腐 腰果 ● 腰果炒西芹 ● 腰果椰菜蛋沙拉 核桃 ● 冰糖核桃糊 ● 核桃芝麻糊 南瓜籽 ● 南瓜籽烤饼 ● 南瓜籽浓汤 防癌饮品、点心 乳酸饮品 茶 ● 茶香糖醋虾 ● 西红柿绿茶汤 ● 清香茶叶粥 ● 葡萄柚绿茶 ● 丝瓜清茶 红酒 ● 红酒烩梨 ● 红酒牛肉 健康海菜类 裙带菜 紫菜 ● 紫菜豆腐汤 ● 紫菜银鱼汤 海带 ● 凉拌海带 ● 鲑鱼海带味噌汤 琼脂 ● 凉拌琼脂 ● 琼脂仙草冻 美味海鲜类 鲍鱼 海参 ● 笋片烩海参 ● 蚝油海参 海蜇 ● 凉拌海蜇皮 ● 海蜇皮拌鸡肉 乌贼 ● 西红柿炒乌贼 ● 鲜味乌贼羹 鱿鱼 ● 五味鱿鱼 ● 什锦炒米粉 鲭鱼 ● 冬瓜海鲜汤 ● 香烤鲭鱼 金枪鱼 ● 金枪鱼沙拉 ● 金枪鱼炒蛋 鲈鱼 ● 木瓜鲈鱼汤 ● 清蒸鲈鱼 鳗鱼 ● 咖喱酥鳗 ● 黄芪炖鳗鱼 鲑鱼 ● 彩椒鲑鱼丁 ● 香烤鲑鱼 鲷鱼 ● 清蒸鲷鱼 ● 鱼片糙米粥 Chapter 3 认识健康公敌—癌症 认识癌症的成因 透视癌症的治疗阶段小心癌症的九大征兆 防癌行动1 远离致癌因子 防癌行动2 养成适量运动的习惯 防癌行动3 摄取防癌营养素 防癌行动4 接种防癌疫苗 防癌行动5 戒除不良饮食习惯 防癌行动6 戒烟酒,远离二手烟 癌症患者的情绪调理 【 附录】常见癌症关键报告 蛤蜊. 蚬. · · · · · · () |
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内容的话,谈到了很多方面
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