《食品雕刻基础技法(VCD)》电子书下载

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出版社: 中央广播电视大学音像出版社
定价: 14.0
ISBN: 9787799515069

内容简介 · · · · · ·

食品雕刻是烹饪行业的专业技术,如何快速系统的提高这项专业烹饪技术,是广大烹饪从业者的需求,也是广大厨艺爱好者的需要。本片特聘食品雕刻大师,系统讲解食品雕刻技术。老师讲解详细,技术全面丰富,现场实景演示,易做易学。






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发布者:彤彤

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作者: 彤彤

彤彤

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12 条评论

发表评论

  1. 捧著heart換气捧著heart換气说道:
    1#

    很不一样的体验

  2. 沈家的沈三白沈家的沈三白说道:
    2#

    超级有内容的一本书,看了之后受益匪浅。

  3. 这就是铁甲这就是铁甲说道:
    3#

    很有趣

  4. 微笑的兔子微笑的兔子说道:
    4#

    看完,超赞

  5. 显示更多