《杯子蛋糕装饰魔法书》电子书下载

杯子蛋糕装饰魔法书txt,chm,pdf,epub,mobi下载
作者:何國熙
出版社: 膳書房
出版年: 2016-10-15
页数: 160
定价: HKD 450.00
装帧: 平装
ISBN: 9789865898465

内容简介 · · · · · ·

繼《手創造型蛋糕裝飾》及《玩美創意蛋糕裝飾》後,「蛋糕裝飾」系列第三彈,創意登場!

帶您「玩美」造型,打造驚喜連連的夢幻甜點!

隨心所欲的妝點,也能創作出令人驚喜的吸睛造型,

可以夢幻、可以可愛,也可以很有個性,以及帶著活潑奇幻的童話感。

甜入心坎的視覺、味覺滿足,任何時刻都能帶出歡樂,增添驚喜,更是展現心意的最佳禮物!

本書從基底製作到裝飾造型的手法及技巧應用,都有完整的解說。舉凡顏色調染、擠奶油花、豆沙花,以及翻糖、魔術巧克力的披覆、糖偶捏塑技法等,對初學者來說也能簡單上手。

主題以更貼近生活日常設計,涵蓋時下流行、甜蜜贈禮與特別場合;除了可愛的平面造型外,更有融入節慶、特殊目的等元素的主題變化。並就技巧整合,延伸出各自獨特的裝飾造型,變化出充滿巧思的造型主題,而不只是侷限於創意單品。

3大單元,滿滿幸福感的創意點子,不僅討喜,也很容易完成,是入...




作者简介 · · · · · ·

何國熙

對於烘焙有自己的思維與獨家手法,對美食的熱情與執著完全呈現在糕點烘焙中,勇於嘗試也敢於挑戰創新。擁有28年豐富經驗,擅長西點糕餅、藝術造型蛋糕、彩繪餅乾、中式點心、日式菓子等中、日、西式點心,拿手的各式糕點不只風味獨特,造型的手藝更是無人能出其右。除了致力於產品的研究開發,同時活躍於烘焙推廣與學校教學。




目录 · · · · · ·

基本的杯子蛋糕08
製作基底的杯子蛋糕10
各式口味的杯子蛋糕14
進入杯子蛋糕的夢幻世界16
製作裝飾的必要工具18
提升質感的裝飾素材20
· · · · · ·()
基本的杯子蛋糕08
製作基底的杯子蛋糕10
各式口味的杯子蛋糕14
進入杯子蛋糕的夢幻世界16
製作裝飾的必要工具18
提升質感的裝飾素材20
裝飾的基本技巧&應用22
Cupcakes1
可愛有型!特色造型杯子蛋糕
巧克力棕熊32
嗡嗡嗡小蜜蜂34
愛的小蘋果36
優雅小刺蝟38
兩小無猜無尾熊40
甜心熊寶貝42
蓬蓬芭蕾舞裙44
魔法夢幻馬車46
紳士土撥鼠50
愛做夢的小綿羊52
雪花水晶球54
蝶舞花之戀57
奇幻熱氣球60
俏皮貓頭鷹64
熊麻吉咖啡67
春日暖暖小花籃70
Cupcakes2
繽紛創意!主題造型杯子蛋糕
英雄特攻聯盟76
動物森林王國80
療癒多肉植物84
凡爾賽花園88
繽紛花物語92
典雅宴會小禮服95
萌萌犬一家親98
呆萌動物大集合101
卡哇依動物樂園104
雪姬的森林童話108
Cupcakes3
傳遞情意!節慶派對杯子蛋糕
羅曼蒂克情人節112
生日快樂派對115
給小寶貝的祝福118
爸爸萬歲122
寵愛媽咪IOU124
復古風的華麗婚禮126
歡樂熱氣球派對130
小王子的魔幻歷險134
喜洋洋迎春賀新年138
花好月圓慶中秋142
浪漫的婚禮祝福145
璀璨歡樂聖誕148
驚喜萬聖節152
Column營造氛圍的小物素材156
· · · · · · ()

下载地址

发布者:听你说你心疼

文件说明:zip / 解压密码:electro-lviv.com

迅雷下载:您需要先后,才能查看

网盘下载:您需要先后,才能查看

关于内容:内容自于互联网,如果发现有违规内容请联系管理员删除!

作者: 听你说你心疼

听你说你心疼

该用户很懒,还没有介绍自己。

15 条评论

发表评论

  1. 喇叭喇沫沫喇叭喇沫沫说道:
    1#

    还没有看,不错

  2. 杰么婧杰么婧说道:
    2#

    许多都超出了我的认知

  3. 大大大好大好大大大大好大好大说道:
    3#

    知道了很多心里曾经疑惑但没获得过解答的地方

  4. xin978xinxin978xin说道:
    4#

    值得一看。挺有意思的。

  5. 显示更多