内容简介 · · · · · ·

《超简单家庭烘焙》内容简介：“烘焙”这个词听起来都让人觉得温暖。那胖乎乎的、膨胀起来的面团,那刺激嗅觉的奶油香味,还有那回旋在舌尖的甜味,真是诱人。

希望这本《超简单家庭烘焙》能帮助那些像作者郑荣仙一样喜欢在家里烘焙的人,帮助他们做出更好吃、更健康、更有个性的面包和饼干。这本书把重点放在过程简单,而且用常见的材料就能制作的面包和饼干上。

作者简介 · · · · · ·

我从小就非常喜欢面包。就连烘烤面包时的味道都喜欢。可以说,我从上高中时就开始成为了一个热爱烘焙的“面包痴”。大学毕业后,从事了多年的电视台作家工作,现在正在考虑全职做烘焙。有兴趣的朋友可以访问我的博客和我的网页蓝色月亮的面包坊。

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