巧制美味西餐txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:张步桂 出版社: 天津科技翻译出版公司 出版年: 2005-10 页数: 232 定价: 15.00元 装帧: 简裝本 ISBN: 9787543303874 内容简介 · · · · · ·当各种家常菜肴已不能满足需要时,你是否想过尝试一下西餐?相信很多人都有此想法,却因为不知如何下手而放弃。现在机会来了!本书为你介绍了各种西餐的烹饪方法,包括调味汁、汤羹、冷菜、热菜、主食、小吃、甜点等,内容详尽、方法简便,还注明各自的特点,让你有更好地选择。不要再犹豫了,赶紧来做自制西餐吧! |
观点比较新颖,文笔流畅,通俗易懂。
其涵盖范围广
书的内容好那自然是没得说,单单拿书就够你欣赏一番
深深吸引了我