新编百姓汤txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:胡维勤 副标题: 新编百姓汤 出版年: 2011-12 页数: 319 定价: 29.80元 ISBN: 9787535649058 内容简介 · · · · · ·《新编百姓汤》内容简介:无论大宴小酌都占据重要地位的汤,就如其他它的菜肴一般,要煮得好,都得靠手上工夫和经验的累积。《新编百姓汤》不但要告诉大家大厨珍藏煲汤的秘诀,还有各类汤品正确的饮用秘诀,让你轻松获得美味窍门,做出令人味蕾惊艳的汤品。超齐全、超多选,居家煲汤就看《新编百姓汤》:精心挑选素菜汤、畜肉汤、禽蛋汤等5大类1100道最受百姓喜爱的靓汤,道道营养、汤汤美味,名厨的私房厨艺助你掌握煮好汤的诀窍,随时轻松做出好汤,犒赏家人与宾客的味蕾。名师名厨联手修订本书,根据当下饮食营养与健康的热点问题,增补了大量的健康汤补知识,让你轻松把握煲汤美味与营养的关键。 |
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