只爱沙拉txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:渡边真纪 出版社: 红星电子音像出版社 副标题: 腌泡、煎烤、盐渍、蒸煮,激发食材天然味道的106道沙拉 原作名: そうざいサラダ 译者:宋天涛 出版年: 2017-4 页数: 127 定价: 45.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787830101510 内容简介 · · · · · ·本书主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色,单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道,作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫,有盐渍、香渍的食材,也有烘炒、煎炸的食材,还有蒸煮、晒干的食材,搭配特制沙拉酱就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集,带来满满的健康和幸福的享受。 作者简介 · · · · · ·渡边真纪 料理专家。十分注重日常饮食,在2005年开办“Salvia食肆”,开始进行料理活动。她的菜谱制作方法简单,每天吃也不会腻,因而得到了很多人的关注。她在杂志书籍、广告电视节目等领域非常活跃,在女性生活方式和时尚方面也有众多追随者。著作有《228道美味菜肴》《便当菜肴》(主妇与生活社)、《冷冻保存的快速绝品菜肴》(家之光协会)等。 目录 · · · · · ·前言chapter1 西式沙拉 chapter2 日式沙拉 chapter3 中式沙拉 chapter4 民族风味沙拉 专栏 · · · · · ·() 前言 chapter1 西式沙拉 chapter2 日式沙拉 chapter3 中式沙拉 chapter4 民族风味沙拉 专栏 沙拉的美味关键词 沙拉的美味秘诀之调味料 基本的沙拉调料和腌泡汁 西式沙拉调料/西式腌泡汁/日式沙拉调料/日式腌泡汁 搭配沙拉的蛋黄酱寿司 柚子胡椒蛋黄酱/芝麻碎蛋黄酱/洋葱泥蛋黄酱/塔巴斯科蛋黄酱 沙拉和米饭合制而成的迷你盖浇饭 沙拉和面包合制而成的三明治 · · · · · · () |
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果然有独到的见解
已经很惊讶
超喜欢 包装好看