《《茶艺师：初级》（第2版）（国家职业资格培训教材——茶艺师系列）》电子书下载

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作者:余悦主编
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版年: 2016-12
定价: 31.00
ISBN: 9787516726761

内容简介 · · · · · ·

由余悦主编的《茶艺师：初级》（第2版）（国家职业资格培训教材——茶艺师系列）由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·茶艺师》要求编写,是初级茶艺师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。

本书介绍了初级茶艺师应掌握的技能要求和相关知识,涉及礼仪与接待、准备与演示、服务与销售等内容。

目录 · · · · · ·

第1章礼仪与接待
第1节礼仪
一、仪表
二、仪态
三、礼节、礼貌
第2节接待
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第1章礼仪与接待
第1节礼仪
一、仪表
二、仪态
三、礼节、礼貌
第2节接待
一、接待准备
二、接待程序
三、茶艺馆工作人员的岗位职责
第2章准备与演示
第1节茶艺准备
一、各种茶叶的特色与识别
二、各种茶艺用品器具6三
三、泡茶用水
第2节茶艺演示
一、沏好一杯茶的基本要求
二、不同茶类的冲泡方法
三、茶汤的品饮方法
第3章服务与销售
第1节茶事服务
一、茶饮推荐
二、茶的传说典故
三、茶的艺文
第2节销售
一、销售技巧
二、茶单的使用
三、销售服务
四、茶叶储藏保管知识
五、茶具的养护
参考文献
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发布者：轩辕煜清挑

文件说明：zip / 解压密码:electro-lviv.com

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