内容简介 · · · · · ·

青少年时期,乔纳森•弗尔有时是吃肉,有时是素食主义者。

成了丈夫和父亲之后,他一直在思考两个问题：我们为什么要吃肉？如果我们知道肉是被如何送上餐桌的,我们还会吃吗？《吃动物》巧妙地结合了哲学、文学、科学和自己的卧底经历,探究了形成我们饮食习惯的一些约定俗成的传说。是一本每一个关心我们饮食方式的人的必读书.

作者简介 · · · · · ·

乔纳森•萨福兰•弗尔,1977年出生于美国华盛顿。曾获得普林斯顿大学的高级创造性写作论文奖。他的短篇小说曾在《巴黎评论》和《关联杂志》上发表,并于2000年荣获西洋镜小说奖。他目前在纽约大学教授创造性写作课程,其作品版权已经输出到36个国家。

2002年 长篇小说《了了》获得全美犹太人图书奖和《卫报》处女作奖

2007年 入选Granta杂志美国最优秀青年作家

2007年 入选柏林美国学院院士

2010年 入选《纽约客》四十岁以下作家top20

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