《一个人的烤箱》电子书下载

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作者:熊冬冬
出版社: 湖北科技
出版年: 2011-4
页数: 184
定价: 20.00元
ISBN: 9787535246332

内容简介 · · · · · ·

《一个人的烤箱》：从传统的欧美烘焙食谱,到日本的新式配方,总有一款会让你倾心。欧美人口味浓烈,砂糖、奶油和香料等用得极其慷慨。日式配方则更清淡、健康。你可以按自己的口味选择。另外,为了更方便你参阅,在每篇的开头,我们专门列出了基础的配方,然后是进阶版本,最后则是比较有难度的特色点心。是打算从零开始,还是挑战高峰,进度完全由你自己掌控。

目录 · · · · · ·

准备工作篇材料篇工具篇饼干篇饼干的前世今世饼干家族手把手教你做饼干美味配方蛋糕篇蛋糕的前世今生蛋糕家族手把手教你做蛋糕美味配方面包篇面包的起源面包家庭手把手教你做面包美味配方（基础篇）美味配方（进阶篇）比萨篇比萨的故事手把手教你做比萨美味配方派和塔派和塔的故事派的家族烤派和塔使用的工具手把手教你做派手把手教你做塔美味配方

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发布者：勤劳的小鸡

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