内容简介 · · · · · ·

《名品咖啡77款》介绍了咖啡的基本知识,收集整理了咖啡专家的高见和专业咖啡师的实际经验和诀窍,不管是咖啡新手还是咖啡爱好者,甚至准备自己开咖啡店的创业者,《名品咖啡77款》都能提供完整的资讯,带你进入蒸馏咖啡的美妙世界。

经典咖啡款式尽情收录：摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、花式卡布奇诺、拿铁玛奇朵、卡鲁瓦咖啡、漂浮兰姆咖啡,雪泡蒸馏咖啡

在家里也能冲调出上午的蒸馏咖啡。

自己动手调制出咖啡店里的经典咖啡,让朋友也一同品尝这种流行饮料的精致味道,想念是很多人的向往。其实,只要掌握了蒸馏咖啡制作的要领,选对合适的咖啡豆,再按照各款经典咖啡的制作方法,加上自己的创意、心思,就可以做出非常有品味和个性的名品咖啡。

作者简介 · · · · · ·

马克·费希尔

国际著名财富教育家,美国作家、演讲家、出版人。1989年出版著名畅销书《发财的秘密》,轰动美国,当年在全美狂销150万册。随后,以21种文字风行世界,销量过千万。酷爱打高尔夫球的马克·费希尔目前作为全职作家与妻子、女儿一起居住在加拿大蒙特利尔。

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