《谷声新攻略•吃货逛厦门》电子书下载

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出版社: 机械工业出版社
页数: 173
定价: 39.80元
装帧: 平装
ISBN: 9787111481607

内容简介 · · · · · ·

本书奉上厦门最炙手可热的美食！老字号、海鲜排档、异地美食、异国料理、咖啡馆,令人眼花缭乱的新兴美食。丰富的品类,全方位打造了这本地道的美食书。书中还以时间为主线,指引你在对的时间品尝到对的美味！让你用舌尖体验什么叫做正港好好呷！





作者简介 · · · · · ·

其产品目前涉及旅游、饮食、家教等多个领域。形成了多条畅销产品线,如：《谷声小旅行系列》（旅游）、《谷声梦旅人系列》（旅游）、《谷声小日子系列》（家教）、《谷声文艺贩系列》、《谷声新攻略》（旅游美食）等,且在每个领域都有不俗的表现。例如：《谷声小日子：爱讲故事的爸爸是最好的爸爸》,预售期间即成为当当教养类书第2名,上市不到半年,销售突破1.5万册。《谷声梦旅人：那些旅行教我们的事》当当预售期间即超过3000册,成为旅游类新书第2名,上市不到2个月,销售达到1万册。




目录 · · · · · ·

第一章 厦门特色菜,饭桌上必不可少的菜肴 P1
海鲜酱油水|炒面线|烧肉粽|土笋冻|面线糊|海蛎煎|春卷|虾面|沙茶面|芋包|五香条|油葱粿|南普陀素菜|姜母鸭|同安封肉
第二章 吃早饭,传统地道超有爱 P120
花生汤P12
思北花生汤店|大同花生汤|亚本花生汤|黄则和
糕点P15
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第一章 厦门特色菜,饭桌上必不可少的菜肴 P1
海鲜酱油水|炒面线|烧肉粽|土笋冻|面线糊|海蛎煎|春卷|虾面|沙茶面|芋包|五香条|油葱粿|南普陀素菜|姜母鸭|同安封肉
第二章 吃早饭,传统地道超有爱 P120
花生汤P12
思北花生汤店|大同花生汤|亚本花生汤|黄则和
糕点P15
钟氏满煎糕
面线糊P15
阿玲面线糊|浮屿面线糊|双宏面线糊
包子P17
横竹路小笼包|盛意小笼包
扁食P18
劳松扁食|赖厝埕扁食
春卷P19
莉梅春卷|阿卿春卷汤圆
鸭肉粥P20
浮屿大同鸭肉粥|百城大同鸭肉粥
第三章 爱午餐,好吃划算超经济 P22
面食P24
京城御面堂|开禾沙茶面|四里沙茶面|月华沙茶面|乌糖沙茶面|公园沙茶面|大中沙茶面| 榕树下沙茶面|友生风味小吃|陆缘桂林米粉|槟榔虾面弟
简餐P30
意大利西红柿餐厅|古比咖啡|仙踪林|港记茶餐厅|香港维景茶餐厅|芋茹大排档|表妹靓点
老字号P36
吴再添|三青餐室|1980 烧肉粽|巷口名小吃|金宝油葱粿|林记老字号思西沙茶肉串
异地美食P42
东北馆|一麻一辣|蔡家坡|二娃川菜馆
自助餐P44
百翔酒店
第四章 喝午茶,香甜可口超美味 P46
Cafe P48
私奔咖啡院|山舍咖啡|玛贝乐咖啡馆|水岸咖啡|阅读着|古柏咖啡|雅舍咖啡|朗地咖啡|黑糖咖啡馆|Sun Dance|太平洋咖啡|四合院咖啡|32/HOW|咖啡虫|厦大 1921|厦大湖畔咖啡| 猫墅咖啡馆
甜品 P62
安第仕烘焙餐厅|甜心凯特|仙草南路|85℃|斯利美|满记甜品|枫多士
书吧 P68
厦大时光|赵小姐红茶书屋|不在书店
下午茶 P70
米茶餐厅|1919 布里斯朵|宝龙珍宴|厦门宾馆海上明珠|佳丽港式午茶自助
第五章 享晚餐,聚会宴请超有面子 P74
火锅&烧烤 P76
一尊皇牛|春园烤肉王|牛太郎料理&烧肉|百度烤肉|桔地无烟烧烤&火锅
闽菜海鲜P80
老厦门本地菜|阿华海鲜馆|鹭江宾馆|舒友海鲜大酒楼|海敢小鱿鱼|鹭景特色餐厅|小眼睛大排档
创意菜P86
芒果餐厅|宴遇|便所餐厅|仁缘素食|融绘越界食尚餐饮|心素食坊|食汇堂|喜麟阁私房菜| 三摩地|咏蛙田鸡|食锦记|海外海
异地美食P98
新疆阿达西饭庄|古翰森|西域盛宴|湘厦人酒楼|香港传奇|黔山苗乡酸汤鱼|石家小院|老知青|小鲁有约私房菜|侠客行东北小酒馆|嘉禾潮苑大酒楼|雅米臻品私房小馆|花之霖|潮福城|懒人业余餐厅
异国料理P121
莲花511香墅花园餐厅|老别墅西餐厅|玖号码头|湖碟轩•彩菜坊|香遇巴厘|悦华红夫人西餐厅|晶汤匙泰式主题餐厅|尼斯餐厅|汉阳馆|海景千禧酒店意大利餐厅|元味铁板烧|2627 朝歌夜弦|故宫128会所|泰之家|鱼旨寿司
自助式P138
京闽中心酒店自助餐|音乐厨房自助餐厅
第六章 嗨夜宵,热闹有趣超开心 P140
大排档P142
阿毅大排档|亚尖大排档|阿川海鲜大排档|双伟大排档|照强大排档|良山大排档|将军匙海鲜大排档|盈翠餐厅|永记深海鱼|亚亮餐厅
深夜美味P152
夜八市|局口拌面|吴记煸豆干|莲欢海蛎煎
第七章 厦门,一定要知道的美食聚集地 P154
一条路里吃N遍 P156
局口街（平民美食地）|百家村|厦大顶澳仔美食区|环岛路滨海美食区
势不可挡的周边美味P158
集美味友食府|集美避风坞欢喜好排档|灌口三得利姜母鸭|海沧正宗土笋冻汤|澳头洪宣传 663 海鲜馆
鼓浪屿上的美味名家P161
黄胜记黄金香肉松店|叶氏麻糍|龙头鱼丸店|林记鱼丸|金兰饼店|汪记馅饼|牛肉香餐室| 赵小姐的店|BABY CAT 馅饼|张三疯奶茶铺|班沙客奶茶店|茶语时光|禇家园咖啡馆 |Judy's cafe|大头咖啡|潘小莲|海怪先生|菜园子咖啡|鼓浪屿晃咖啡|马拉桑
附录
01吃厦门,有绝招！P173
02店家索引P176
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发布者：堕落的神性

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堕落的神性

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47 条评论

发表评论

  1. 这就是铁甲这就是铁甲说道：
    7-7
    1#

    觉得不错

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  2. taytay喵taytay喵说道：
    11-11
    2#

    超级有内容的一本书,看了之后受益匪浅。

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  3. Amor颖Amor颖说道：
    10-5
    3#

    语言通俗易懂

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  4. 暗夜尸妖暗夜尸妖说道：
    2-1
    4#

    思路清晰,值得一看

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