吃得优雅txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:淑女礼仪研究会 出版社: 吉林出版集团有限责任公司 副标题: 绽放女人魅力的社交礼仪 译者:井琳 出版年: 2013-7 页数: 240 定价: 29.80元 装帧: 平装 ISBN: 9787553415147 内容简介 · · · · · ·在社交生活中,每个人都免不了要参加各种各样的饭局。饭局中有怎样的讲究?我们需要注意哪些礼仪才能在饭局中表现得优雅得体呢?你是否正在被这样的问题困扰? 有没有注意到,有一些人在各种饭局中总能表现得自然得体,又能真正享受到其中的乐趣。而这些人,往往都可以很出色地完成工作,人缘也都不错。想要成为这些人中的一员吗?想要在各类宴席中熠熠生辉吗?这本终极版“餐饮礼仪入门”,你一定不能错过! 本书讲述了有关就餐的种种礼仪和注意事项,会让你在各种饭局中表现得自信从容而极具魅力。 作者简介 · · · · · ·淑女礼仪研究会 日本专门研究礼仪最权威的机构之一。该机构多注重女性社交等方面的礼仪,研究范围非常广泛。《餐饮礼仪》就是该机构主编出版的,具有很强的实用性。 淑女研究会主编出版的代表作品有:《交往的礼节和常识》《葬礼的礼仪》等。 目录 · · · · · ·序第一章 西餐礼仪 高级西餐厅礼仪_002 这样的举止才优雅_006 基本的餐具摆放_010 点餐_014 · · · · · ·() 序 第一章 西餐礼仪 高级西餐厅礼仪_002 这样的举止才优雅_006 基本的餐具摆放_010 点餐_014 法国菜的套餐_018 如何享用法国菜_021 意大利菜的套餐_025 葡萄酒的选择_028 奶酪的选择_032 甜品和水果的选择_036 咖啡、点心和餐后酒的享用_040 这些时候怎么办_044 结账_048 第二章 中餐礼仪 中餐的种类_052 中餐厅——圆桌的注意事项_056 中餐的菜单和用餐顺序_060 中餐的吃法_064 茶、酒的选择_068 第三章 各国美食的餐饮礼仪 日式料理席间的基本礼仪_074 出入房间的正确方式_078 日本料理的种类 _082 筷子的使用方法_086 使用筷子的禁忌_090 餐具的使用方法_094 宴席料理的流程和吃法_098 怀石料理的宴席心得_102 寿司的吃法_106 油炸食品和荞麦面的吃法_110 日本料理家常菜的吃法_114 茶会礼仪_118 这些时候怎么办?_122 韩国料理的吃法和礼仪_126 越南菜、印度菜和泰国菜的吃法_130 成吉思汗烤肉和海盗餐_134 冷餐会_138 冷餐会的着装和交谈技巧_142 吃得优雅 三明治、炒饭怎么吃_146 意大利面、比萨怎么吃_150 汤和水果怎么吃_154 日本煎饼怎么吃_158 螃蟹和虾怎么吃_162 生蚝、蜗牛怎么吃_166 牛排、烤肉怎么吃_170 烤串、泡饭怎么吃_174 饮品礼仪 酒的种类 _178 怎样斟酒才优雅 _182 酒席中的礼仪 _186 酒吧中 _188 宴会中 _192 酒席中的各种状况 _194 葡萄酒的品味 _198 鸡尾酒的享用 _202 如何泡出美味的茶 _206 如何泡出美味红茶 _210 如何冲出美味咖啡 _214 如何泡出美味的中国茶 _218 专栏 饭桌上的基本礼仪 _222 专栏 近期流行的各色美食 _224 专栏 牛肉的美味吃法 _228 · · · · · · () |
特别喜欢作者
知道了很多心里曾经疑惑但没获得过解答的地方
语言通俗易懂
果然不负我忘。