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作者: 《贝太厨房》工作室
出版社: 中国人口出版社
出版年: 2015-1-1
页数: 136
定价: 24.8
装帧: 平装
ISBN: 9787510129926

内容简介 · · · · · ·

汤,是一个温暖的词语,一份温馨的情怀。一碗好汤,温暖身心,滋养心灵。汤是寻常的,家家户户都有几款拿手靓汤；汤又是讲究的,选材、煲煮、火候、适合的饮汤对象,都有讲究。但一碗真正好汤并不难实现,只要你付出一点点耐心,花费一点点心思,学习一点点关于汤的知识,就能够煲出一锅美味靓汤。《幸福煲汤》,带你学习汤中的学问与情怀,让你的耐心、你的爱化作爱人、家人、友人唇齿间跃动的绝好滋味,和脸颊上甜蜜的笑花。

目录 · · · · · ·

温情调养柔汤
享受宁静山药排骨汤
美丽三重唱美白去斑汤
魅惑红与黑黑木耳大枣汤
点亮生活南瓜奶油汤
温柔陷阱香菇豆腐汤
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温情调养柔汤
享受宁静山药排骨汤
美丽三重唱美白去斑汤
魅惑红与黑黑木耳大枣汤
点亮生活南瓜奶油汤
温柔陷阱香菇豆腐汤
心动感觉木瓜猪骨花生汤
融到心中的汤银耳杏仁雪梨汤
天生绝配板栗玉米排骨汤
回归自然的纯鲜玉米冬瓜土鸡汤
田园果香苹果雪梨排骨汤
可口家常妙汤
紫气东来紫菜蛋花虾皮汤
江湖一品鲜香菇鲫鱼汤
游动的鲜美鱼头豆腐汤
简约亦上品黄瓜肉片汤
一喝就上瘾榨菜蛋花汤
酸辣诱惑酸辣汤
色彩扮靓生活味噌汤
唇舌的狂欢大酱汤
令人迷醉的挑逗奶油蘑菇汤
俄式风情假日罗宋汤
暮年怡养补汤
流过舌尖的甘泉莲子百合红豆沙汤
粒粒聚百香薏米羊肉汤
静谧深邃黑豆桂圆红枣汤
金色羽翼凤凰粟米羹
沉淀出的精髓栗子煲老鸭汤
喷香一碗汤牛百叶萝卜汤
清凉滋补薏米百合瘦肉汤
有“骨气”的大骨什锦汤
回归本色茯苓豆腐汤
阳刚滋补好汤
鲜极好汤木瓜海带乌鸡汤
雪山精灵山药枸杞汤
八“鲜”过海海蛤墨鱼汤
柔滑的勾引番茄鳝鱼汤
非凡的滋补靓汤虫草菌乌鸡汤
鲜味的节拍栗子核桃猪腰汤
清净素雅什锦素汤
颇有几分姿色参枣猪肝汤
藏起来的美味羊肉海参汤
温馨丽人靓汤
鲜鲜玉“手” 黄豆花生猪手汤
山野的气息香菇土鸡汤
馋你没商量蛋奶鲫鱼汤
金玉满“汤” 金针蛤蜊汤
生活也是清清的甜薏仁蜂蜜水
温馨荡漾红枣百合雪耳汤
品出情调银耳枸杞鸡肉汤
重新振作番茄百合猪肝汤
有果香的银耳瘦肉汤
苹果的靓汤表演木瓜瘦肉苹果汤
在舌尖流动的香甜银耳莲子木瓜汤
鲜中点点红枸杞排骨汤
滴水点汤汤水秘籍
锅具宝典
火候法则
水量要术与飞水大法
调味之章
汤料列阵
煲汤之天外天书
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发布者：熊本吖

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