《我的马卡龙日记》电子书下载

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作者:秋珈心
出版社: 上海文化出版社
出版年: 2014-8-1
页数: 160
定价: 48.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787553502472

内容简介 · · · · · ·

2003年时秋珈心开始满世界旅行,她认为旅行的意义是用美食、美景、美人来美心。对于甜品她从来不忍拒绝:第一次在巴黎被小甜点马卡龙美味感动后,她经过无数次的失败,尝试不同配方学习制作小圆饼。于是日积月累有了这本《我的马卡龙日记》,可谓是国内第一本详细介绍马卡龙甜点制作过程的书。按季节制作专属颜色、形状的马卡龙是本书一大特点;要知道马卡龙要烘焙成功非常难,本书也着重介绍如何避免马卡龙做失败的小贴士,其中传授了不少“制作秘笈”。

除了在清新的图文中展现制作乐趣,也融入了珈心多年来轻松旅行的情愫;这些柔软的生活状态,跃然纸上,为的是告诉你——这并不是简单的小圆饼,它集合所有优雅华丽浪漫的元素,并赋予人梦想。你可以发挥无限奇思妙想,延展甜蜜的无限力量。在阅读此书后,你也能动手做出属于自己的风格的马卡龙!

国内第一本创意马卡龙制作全攻略!按季节分24种心情马卡龙...




作者简介 · · · · · ·

秋珈心,80后,美术专业爱旅行,爱美食,是马卡龙甜品制作爱好者,曾参与多档电视美食节目录制。作为国内新兴的烘焙界达人,她在烘焙方面颇有自己的想法和心得,将马卡龙的制作演绎地让人赏心悦目。





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作者: 彭彭彭厉害

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18 条评论

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  1. 甜蜜de果甜蜜de果说道:
    1#

    买来收藏有空就看看

  2. 狒狒的小太阳呀狒狒的小太阳呀说道:
    2#

    令我大开眼界

  3. GOGO__zyjGOGO__zyj说道:
    3#

    觉得不错

  4. Xc鲁鲁Xc鲁鲁说道:
    4#

    还没看

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