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首页 最好的厨房txt,chm,pdf,epub,mobi下载作者:锦食堂 出版社: 中国轻工业出版社 副标题: 24小时的美食慰藉 出版年: 2014-1-1 页数: 239 定价: 36.00 装帧: 平装 丛书: 下厨房菜谱系列 ISBN: 9787501994908 内容简介 · · · · · ·最好的厨房, 没有昂贵的餐具,却做得出遥远记忆中的幸福味道； 没有精致的装修,却永远有一个等你回家吃饭的人； 没有宽敞的空间,却安放了每一颗被食物抚慰的心。 在最好的厨房,等那段最好的时光,和最好的人。 本书菜谱内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围,传达一种生活方式。每一个充满创意的菜品或小吃,除了有精致诱人、很有生活气息的配图之外,更是配有一篇可读性很强的散文,或是故事,或是回忆,散发出浓情,很打动人。 作者简介 · · · · · ·锦,过气文艺女青年,妈界新锐,现任家庭妇女、屌丝美食研究专员、淘宝过劳女店主、终身吃货。曾任艺术策划、美食编辑与撰稿人,美食博客——锦食堂作者,新浪、下厨房、美食达人。 目录 · · · · · ·早餐01 番茄蛋包饭—最好的厨房/ 7 02 卤汁肉夹馍—伪女神与路边摊/ 11 03 芦笋鲜虾蒸蛋—虾子结婚/ 15 04 金枪鱼沙拉—吃早晨的人/ 18 05 米汉堡—《蜗牛餐厅》里的理想之光/ 21 · · · · · ·() 早餐 01 番茄蛋包饭—最好的厨房/ 7 02 卤汁肉夹馍—伪女神与路边摊/ 11 03 芦笋鲜虾蒸蛋—虾子结婚/ 15 04 金枪鱼沙拉—吃早晨的人/ 18 05 米汉堡—《蜗牛餐厅》里的理想之光/ 21 06 番茄鸡蛋吐司—番茄炒蛋的仪式感/ 25 07 黑芝麻糊—吃黑穿黑亦有情/ 28 08 脆皮黑胡椒牛肉饼—对味儿/ 32 09 厚蛋烧—小姐,请别放味精/ 36 10 自制午餐肉—早餐女王/ 40 午餐 01 黄桃锅包肉—“暴发户”女儿的味觉记忆/ 45 02 台式卤肉饭—五花肉收藏家/ 49 03 蒜香奥尔良烤鸡腿卷—被吃掉的男女/ 53 04 咸蛋豆腐蒸肉饼—咸蛋黄随遇而安/ 57 05 炸猪排咖喱饭—食欲大战/ 61 06 汉堡排—关于你的牛脾气/ 65 07 麻辣香锅鸡翅根—舞蹈料理师/ 69 08 梅干菜烧排骨—原味生活/ 73 09 酸菜炒五花肉—以文字下酒/ 77 10 啤酒炖牛肉—写给米饭的情书/ 80 下午茶 01 红豆双皮奶—点儿童餐的大人/ 85 02 姜撞奶—老男人的温度/ 88 03 牡丹饼—点心有毒/ 92 04 素食绿豆酥—体贴你的全素食/ 96 05 糖桂花蒸山药—淀粉食物的安全感/ 100 06 香煎南瓜饼—甜蜜伤口/ 103 07 紫薯草莓大福—橡皮刮刀之恋/ 107 08 蔓越莓桃胶糖水—甜食凶猛/ 110 晚餐 01 棒骨山药汤—恋人冰箱/ 115 02 彩衣皮蛋豆腐—美貌的豆腐/ 119 03 海带萝卜排骨汤—24小时的情分 / 123 04 蟹味豆腐丝—温柔地吃你/ 126 05 奶油炖杂蔬—谁是你的菜/ 130 06 栗子淮山鸡汤—全脂人生/ 134 07 新派麻酱口水鸡—口水争锋/ 137 08 东北蒜茄子—好男人如绿色蔬菜/ 141 09 番茄丝瓜炒蛋—为接地气啖丝瓜/ 145 10 酸辣拌双丝—若你爱着,请先吃饱/ 148 11 鱼香杏鲍菇—胃口与幸福的燃点/ 152 12 五彩麻酱肉丝拉皮—女作家的厨房/ 156 夜宵 01 孜然烤翅—洋歌手与土鸡蛋/ 161 02 卤味小菜拼盘—神仙的卤味/ 165 03 苏叶烤肉卷—八点档开吃/ 169 04 麻酱鸡丝凉面—美食AV片/ 173 05 酒鬼花生—餐桌在别处/ 177 06 酱牛肉—老派小资的吃喝/ 181 07 苏叶煎豆腐—深夜里的食客/ 185 08 烤牛肉串—深夜食堂/ 188 09 翡翠油泼面—烹饪,抵御孤独感的最好方式/ 192 10 开洋葱油拌面—一蔬一饭,简单生活/ 196 零食 01 泡面南瓜球—泡面罗曼史/ 201 02 奶香玉米—忧伤的大码食品/ 205 03 烤薯条—油炸青春/ 209 04 话梅苦瓜—小吃客养成记/ 213 05 醋渍生花生—我敢陪你吃生/ 217 06 梅干菜烧饼—美味异地恋/ 221 07 香辣卤鸡脖—独食主义,一个人的餐桌/ 225 08 花生牛轧糖—剩蟹的春天/ 229 09 蜜汁鹿肉脯—年的形式主义/ 232 10 椒盐炸苏叶—香草传奇/ 236 · · · · · · () |
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作者： 最爱我家路宝喷
值得买
看以后要不要多看几遍,慢慢嚼。
什么也不说了
脑洞之大,角度只独特让我震撼