调鼎集txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 周新华 副标题: 中国古代饮食器具文化 出版年: 2005-3-1 页数: 292 定价: 32.00元 装帧: 平装(无盘) ISBN: 9787806337523 内容简介 · · · · · ·《调鼎集:中国古代饮食器具文化》介绍了中国古代的饮食文化,内容包括:人间的烟火、说灶、古代的火锅、青铜饕餮、漆木成器、远古的酒器、连理杯及其他、美食宜配美器等。 目录 · · · · · ·说吃――代前言1 人间的烟火 2 古老的石烹 3 文火细烟话陶烹 4 说灶 5 说炉 · · · · · ·() 说吃――代前言 1 人间的烟火 2 古老的石烹 3 文火细烟话陶烹 4 说灶 5 说炉 6 釜、甑、?及其他 7 古代的火锅 …… 后记 主要参考文献 · · · · · · () |
哲学问题
叙事别开生面
许多都超出了我的认知
作者视角观点都是很独特,现在只看了一部分,相信不会辜负自己的