作者简介 · · · · · ·

橋本俊彥｜1956年生於福島縣。針灸師。東京醫療福祉專門學校畢業。因眼疾的自癒,展開了探索身體療癒機制的旅程,隨後由於就讀針灸學校的契機,在東京接觸了「快活療法」,與其理念產生共鳴,而後返回福島縣開設「橋本診所」,從事快活療法的健康諮詢及教學。

橋本雅子｜1957年生於東京。學習院大學德文系畢業。因為養育小孩而開始接觸、學習穀物蔬食料理,之後亦開設料理教室。現為德語譯者,譯有《來自熱帶雨林的聲音》。

譯者｜李俊增｜台北人,在學期間對日本文化產生興趣,同時開始注意到翻譯這項工作,因緣際會下進入這一行,曾譯體育類、保健書籍和輕小說等,樂於嘗試各種題材,每天忙著與兩國文字三方通話,努力學習如何精準詮釋原意,希望未來仍能樂在工作。