内容简介 · · · · · ·

《餐桌上的发物与忌口》对老百姓口耳相传的“发物”与“忌口”进行科学的评述。主要分五部分：在“认识发物”的基础上,列举介绍日常生活中的54种“发物食物 ”,还对58种“常见病饮食宜忌”、9种“体质饮食宜忌”与4种“四季饮食宜忌”作了详细介绍。内容丰富实用,可供广大食疗爱好者、患常见病者及其家属阅读,也可供广大社区、临床、科研工作者参考。