《Food and Culture》电子书下载

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出版社: Routledge
副标题: A Reader
出版年: 1997-08-05
定价: USD 49.99
装帧: Paperback
ISBN: 9780415917100

内容简介 · · · · · ·

Food touches everything important to people: it marks social differences and strengthens social bonds. Common to all peoples, yet it can signify very different things from table to table.

Food and Culture takes a global look at the social, symbolic and political-economic role of food. The stellar contributors to this reader examine some of the meanings of food and eating acro...





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作者: 子由你

子由你

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18 条评论

发表评论

  1. 暗夜尸妖暗夜尸妖说道:
    1#

    受益匪浅!

  2. 津液阴到有雨津液阴到有雨说道:
    2#

    可能我道行比较浅,一时半会还真的无法消化

  3. 蹲墙角丿抽泣蹲墙角丿抽泣说道:
    3#

    还没有看完

  4. 那笑好美lovegl那笑好美lovegl说道:
    4#

    中了毒,根本停不下来

  5. 显示更多