野外生存能吃的10种野菜,看清楚了千万别吃错 骑士户外生存技 2018-04-02 嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野葱、 闻起就香的蕨菜、还有香椿芽、荠菜…… 这些在农村随处可见的美味野菜 你吃过几种呢? 01刺老包 又叫刺老芽,刺老泡,主要生长在灌木丛中和林中空地。它长得有点像椿芽,但是比椿芽大且有刺喔~ 02地木耳 又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。 03蕨菜 俗称蕨薹,又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜;湘西山区生长的野生蕨菜,无污染、无化肥,真正绿色。 04野葱 多年生宿根草本。鳞茎细长,纺锤形,外被赤色小鳞膜。冬季生叶,夏季枯萎。 05茼蒿 现在超市都有卖,烫火锅吃,那味道不摆了! 06洋荷 又名白蘘荷、野姜、野良姜等,属芭蕉目,姜科植物。 07折耳根 这个以前都野生的,田坎上很多。现在很多人种,用辣椒,酱油拌,估计大家都吃过。 08香椿芽 又叫椿木巅,家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。 09花椒芽 花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。用面粉裹了煎来吃,又香又脆。 10冬寒菜 含有丰富的维生素C。生于沟边或山坡草丛。 农村用来喂猪的野菜 如今,我们却把它们当宝贝 一进城瞬间就身价暴涨 这些那些营养及美味兼得的珍宝 你认识几种吃过几种呢? 你还吃过哪些野菜? 快来告诉我们! - 欢迎在评论区留言 - 长按识别二维码,关注我们,了解更多 更多内容vip可查看 |