十年不了“泡面”情 范 俊 天山雄狮 昨天 酒,是陈年的香(禁酒令颁布后戒了);面,我唯独对那老坛酸菜泡面情有独钟。 这不!自诩为军中吃界洪七公的同年兵徐山泉,晚点名后又来找我,邀我到连队水房一聚,共尝他那“火龙潭虎须面”。 这个听起来无比高大尚的“火龙潭虎须面”究竟为何物?实则就是酒精锅煮方便面。锅,是饭堂餐桌上平时用来吃火锅的酒精锅;面,依旧是哪老坛酸菜方便面,只不过牌子由“统一”换成了“康师傅”。 锅滚水开下面加料,如果有幸能从炊事班“借来”两鸡蛋更是好事。今天没蛋,盖上锅盖,没到两分钟,老坛酸菜面的香味依然四溢。接下来就是围蹲锅旁,吸溜吸溜开吃。 几名前来洗漱的战友,端着脸盆识香寻到此处,嚷嚷着要尝尝。没有多余的筷子,就接过我们用过的,无任何忌口的在锅里一阵猛捞。大家你一口、我一口,不一会儿,只剩下半锅面汤。 一名自叹来晚了的战士,放下脸盆端起锅,“你们洗漱,我来‘打扫战场’!”说罢便要抬锅搭嘴来一场豪饮,无奈锅烫汤热,他只能边吹边小吸两口,还要不时的咧开嘴对着我们吹气。见他囧样,我们哄笑着洗漱就寝。 要说我与泡面结缘,还得从十年前的新兵连说起。 新兵那年,徐山泉是睡我上铺的同班战友。他在吃上的造诣从那时就显现出来了,训练场上,他有能闻着炊事班飘出菜香味,准确报出菜名的独门绝技。对此,我们全班新兵没有一人不佩服他,就连新兵班长王宏刚,也说徐山泉像金庸武侠小说里的北丐洪七公,是个地地道道的吃货。 新兵那会儿,连里对新兵吃零食一事甚是关注,尤其是连长在一次内务卫生检查,从我们班内务柜、脸盆中、鞋洞里翻出一大堆零食后,班长对我们下了最后通牒——不允许再有任何零食出现在他视野里! “班长的意思是我们可以吃零食,但是不能让他看到。”准确领会班长意图的徐山泉,就带领我们把吃零食“运动”由地上转到地下。 泡面介于主食与零食之间,既能填饱肚子,又可以调节口味,可它目标较大不便藏放,干吃还行冲泡费事,自然成了我们既爱又恨的对象。胆小者不敢涉足,我和徐山泉当属于胆大者。每每在军营超市购物时,将泡面置于一大堆生活物资卷纸、洗衣粉丛中带回,偷偷藏于内务柜帽窝里、水房洗衣机甩干桶里。就等班长周日晚去连部参加连务会,我俩借上厕所之名,躲进水房展开吃面行动。 常在河边走,怎能不湿鞋。有次被班长撞了个正着,本以为会受到狂风骤雨般的批评教育,未曾想班长竟冒出句“慢慢吃,吃饱了不想家!” 看来还是班长懂我们。 在接下来的日子里,训练优秀,班长奖励一桶“冠军面”,吃着泡面,享受着那份汗水换来的荣誉;生日那天,副班长端来一桶“长寿面”,吃着泡面,感受着那份浓浓的战友情;夜岗下哨,泡上一桶“暖身面”,吃着泡面,驱散了冬夜的寒流……伤心难过时吃,开心喜悦时吃,同样的一桶面,在军营里却给它赋予了它不同的含义。 我那同年兵战友徐山泉,总是有他独到的吃法,长途机动漂大厢,整出个凉水泡面,还美其名曰:“练肠胃泡面”;野外驻训戈壁滩,架起饭盒煮泡面,我们忙着拾柴火,吃完泡面饭盒遭了殃;高原演习升火炉,开个回锅肉罐头煮泡面,香味引来了督导组……煮着吃,泡着吃,就这调料干吃……只要有面,我们总能把泡面吃出不同的花样,吃出不一样的味道! 这一吃就是十年,一桶泡面热乎乎,吃在嘴里,热在心头。吃的是面,寄托了无数的相思和思念,诉说了军旅路上数无尽的故事,收获了浓浓的战友情兄弟爱。 作 者:范俊 图 片:百度图片 来 源:XSQJW 责任编辑:徐 鹏 投稿:455195248@qq.com 微信扫一扫 关注该公众号 更多内容vip可查看 |