乡绅优品——上张高山冬笋

乡绅优品——上张高山冬笋

乡绅优品  2016-12-07

乡绅优品冬笋基地位于浙江省仙居县上张山区,平均海拔460米。境内山清水秀、空气清新、气候温和、土质肥沃、土壤洁净。森林覆盖率达85%以上,共有森林面积12万多亩。
已初步形成了高山蔬菜、高山水果、高山竹笋、有机茶、稻田养鱼等8大高效生态农业产业链,面积共20000多亩。同时,在全国乡镇级第一个完成了农业生态地质环境调查项目,查明矿泉水水源地3处、可开发利用页岩和玄武岩储量180万立方、富硒富锗山地36000亩

乡绅优品出品的上张高山冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。
它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。

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