红酒轶事

红酒轶事

原创: 李红  向美而行  2018-10-19
      前一篇重阳忆父的文字,简直就是催泪弹,在此给各位说一声抱歉,但同时说明真情流露是我们与生俱来的善良,为挚爱的亲人流一点眼泪也是值得的。

      今天周五,有人欢呼周五万岁,马上下班了,此刻是良辰,明天是美景,眼含热泪,静待花开。

     朋友们要我搬一些过去的文字到这里,也好是一个翻阅自己昔日的契机。秋天,就翻阅秋天的记忆吧,同样的秋风伴随同样的桂香,这样的回眸,仿若时光的再现,彼时的笔墨,彼时的心情,可于今天二致?

    有人说,去年的衣服配不上今年的我,昔日的文字好似也不入今天的眼目,说明我在成长,看到了一路走来的收获,以及一天天更趋完美的自己。

    那么,看看8年前的那个深秋午后的红酒遐思。

红酒

  (2010-10-10 14:59:52)

    此时是沪上的深秋,周日的时光,浏览了一些博友美文,阳台上盎然的绿色植物总是给我带来好心情,听着音乐,突然很想写点什么了,先生倒了杯红酒给我,看着摇曳杯里的酒中至尊,就写写红酒吧。

       红酒,迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香,饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。 总会从外国的电影里看到美丽的女主人公,穿华丽服饰,大多是露背的晚礼服,夜半归家,酒柜前,拿精致的高脚杯,哗啦啦倒出半杯,摇动着,慢慢移步窗前,细饮慢啜,迷离、高贵、沉醉中……仿佛就是习惯了的生活点滴。

        红酒一般多指红葡萄酒,好的红葡萄酒丰厚圆润、暗香浮动。以前看到过一句话:“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就有了生命,因为它变成酒以后,类似于动物的生命。” 
         这段话是红酒最好的诠释。
         红酒,让人想到浪漫,想到暧昧,想到法国,想到来自异域的高贵和传奇。据悉,圣经有记,耶稣曾教诲12门徒:“喝葡萄酒可以平静你的心灵,让你安详”。 
      其实,我们古老的中国,也有着关于葡萄酒的浪漫与历史。   在我国南北朝时,五言诗人张正见有关于红酒的著名诗句《对酒》:

当歌对玉酒,匡坐酌金罍。
  竹叶三清泛,葡萄百味开。
  风移兰气人,月逐桂香来。
  独有刘将阮,忘情寄羽杯。

唐代诗人王翰在其著名的边塞诗《凉州词》中写到:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?” 举起晶莹的夜光杯,斟满殷红的葡萄酒,开怀畅饮吧,忽然,铮铮琵琶声从马上传来,放开了喝吧,醉倒在战场有什么可笑呢,自古至今征战的将士随时都准备献身……充满了对葡萄酒的激情赞美,具有浓郁的古代军旅生活色彩。

其实,关于红酒,估计很多人比我更知悉。这里其实很想记下来的是我的红酒生活。

我的红酒没有露背装,没有暧昧,也没有太多历史,但并不能代表没有故事、没有浪漫、没有“法国”……

此时我喝的这杯是原产法国的“拉菲王”,奇异的是并不是用酒瓶装的,而是一个包装精致的纸盒,是中秋节是别人送来的,原来以为是月饼,仔细看是葡萄酒,打开纸盒,里面用特制锡箔类袋装,出口设计也很独特,是可以弹开来的小出口,不喝的时候就弹回去,很方便,不像其他的红酒,我需要使劲旋开,我通常总是让先生帮我的,自己总是搞不定很多不同类型的红酒开瓶器。这个“拉斐王”口感很好,还有杯壁的“挂红”,是我喝到的比较好的红酒了。

说到自己红酒的历史要追溯到20多年前,记得第一次喝红酒是结婚请同事在家聚会,我提议买瓶红酒来尝,那个时候已经会喝点白酒和啤酒,红酒印象中比较奢侈,结婚请同事因为有女士,浪漫的我提议喝红酒,并有高人指点加点雪碧口感好,记得第一次喝,感觉就是饮料,估计雪碧兑多了。后来看到书上说雪碧破坏红酒的营养和美容效果,于是,后来我硬着头皮直接喝,渐渐习惯了。

关于自己红酒的故事,记忆有两件事:

一次是调到现在新单位,校长请新高三团队吃饭,大方地说,想吃啥就点啥,想喝啥就点啥,那个时候,有着新来的激情与新鲜,问到我时,我手肘触桌高举右手说“红酒”,大家很是吃惊,这里的女士很少喝酒,而且主动要红酒更是少之又少,一时很侧目,所谓初生牛犊不怕虎吧,那个团队里,还有一个是我原来要好的姐妹,便很快形成“二人”核心团,那个小姐妹很会喝酒,歌唱的真不错,喝了红酒,桌子上就忍不住唱了起来,此后每每聚餐后,这个团队都有人组合去唱歌,如今,很多人都记得那个华丽的饭店,新来乍到的我笑容可掬地举起手说“红酒”的潇洒与大胆,以及绕梁不绝的美妙歌声……

还有一次一家人去浙江温岭,那里有先生的朋友,当地颇有影响力的出租车行的老板,晚上请我们吃饭,一个超级豪华大酒店里超级大桌子,第一次看到可以坐超过20人的大桌子,桌子中间一花篮,花篮两侧一大圈红酒,地上一箱,看到骇人的,在那里竟然发现有这北方的酒文化,就是猜拳行令,不醉不归,若要喝好,主人先倒……因为我们远道而来,我是不参与划拳的,但被视为贵宾,前来敬“嫂子”“弟媳”“姐姐”“妹妹”络绎不绝,一桌子20多人,个个一杯,不可以不喝,因为住处就在同一个酒店,在不得已时暗下决心豁出去了,结果一圈下来,差点“现场直播”,女儿心疼我的身体,还担心是不是“不怀好意”的人靠近我,很是辛苦,很快将我带离餐桌至房间,自己已经不大清醒了,第二天笑我,几次从床上滚落至地下,好在房间厚厚的地毯据说我也很安静……这件事已经是家庭里常爆常新的“爆料”了……

现在和朋友有聚餐,如果有几个女士,我们都会要一瓶红酒,上海一些所谓高级人士认为真正健康的酒就是红酒,白酒伤肝,啤酒发胖,黄酒制作过程很不卫生,有好的朋友总有渠道直接和红酒经销商有交情,他们可以拿到比市面便宜的上好红葡萄酒,基本都是原产地法国的。

我以前并没有把喝红酒当成习惯,最近听朋友说,吃葡萄,吃葡萄籽,喝葡萄酒是如今的时尚,而且美容又助眠。所以现在每每饭后和睡前我会喝一些的。

      估计很多人关心我的红酒和浪漫有什么关系?其实,浪漫是一种体会,浪漫是一种心境,当然浪漫或许也是一种与生俱来的气质,我的红酒伴随着我的生活,也就是我的浪漫生活了。



(2010.6.11,于台北)

八年过去了,关于红酒又有了很多的浪漫,那么且听8年后分享。哈哈。
问候朋友们:周末快乐!为往事干杯!!


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