很多癌症都是"省"出来的!医生这些话道破真相,希望你能醒悟… 澎湃身体 今天 文章来源于尤医生聊甲状腺,作者核医学科 苗媛媛 “冰冻三尺,非一日之寒” 这句话同样适用于癌症的产生 很多患者在确诊那刻都会有这样的想法: “为什么癌症偏偏找上了我?” 其实癌症的发生 与人的生活习惯也是息息相关的 特别是老一辈的这个“好习惯” 省 No.1 省钱 不吃新鲜的水果蔬菜 老人上街买菜,经常是看见哪个便宜,就买哪个,这是不行的。 打折的水果蔬菜许多都伴随着腐烂或者即将腐烂的问题,霉菌是一级致癌物,布满了整个食物中,哪怕你把发霉的部分削掉,还是会有致癌风险。 正确做法 去菜市场时,尽量买当天宰的肉,鱼尽量要现场剖的,瓜果要新鲜无腐烂的,这样营养才是最佳的。 此外,切好、搭配好的半成品蔬菜和水果,也尽量少买。 No.2 省电 做饭时不开抽油烟机 有些烹饪习惯,比如用大量食用油进行大火爆炒,有些爸妈为了省电,又舍不得用抽油烟机……每天吸入大量油烟。 那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢? 如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜,在里面呆一小时,对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟! 正确做法 炒菜时一定要提前开启抽油烟机,做好菜再多开一会儿,并且定时对抽油烟机进行清洁,保证良好的通风条件。 No.3 省油 食用油放很久也舍不得扔 大多数人往往会认为,食用油只要在保质期内都可以食用,其!实!不!然! 食用油一旦开封,3个月就是安全用油的临界点,开封3个月还没有吃完的油,就可能有风险。 据介绍,油脂氧化和酸败后,常含有黄曲霉素污染,会产生一股“哈喇味”,加热时烟大、呛人,会产生致癌物质。别想着用太阳晒晒,黄曲霉素就没有了,其实现在没有什么很好的办法能把黄曲霉素去掉。 正确做法 最好买小桶装的油。 大桶油要用油壶分装,油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。 最好不要把油瓶摆在火源附近或者窗台等阳光能直射的地方,这样更容易氧化。 No.4 省粮食 桌上总有一盘隔夜菜 老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的,所以非常节约粮食,吃不了的饭菜,经常就是放在冰箱里面,第二天、第三天还在继续吃。 蔬菜里面通常含有硝酸盐,在细菌的作用下,硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐,存放时间越长,亚硝酸盐含量越多。 偶尔吃一顿没有关系,但如果我们长期吃这样的剩菜,摄入的亚硝酸盐很多,从而对人体造成一些影响,最主要的危害,就是可能会致癌。 正确做法 不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高,比如肉类的亚硝酸盐含量就比较少,所以肉类可以剩(但也不要超过一天)。 但有些种类的隔夜菜最好扔掉!比如绿叶类蔬菜,隔夜最危险!因为它的硝酸盐含量较高。隔夜菜,最好直接扔掉。 No.5 省麻烦 懒得体检,错过癌症最早发现期 很多癌症患者拖到晚期症状出现才去医院,这时往往为时已晚,错过了最佳治疗期,医生也没有办法。 记住! 健康人群每年定期体检,有癌症家族史、有危险因素人群还要每年定期进行有针对性的验血检查,如: ● 肺癌高危人群可进行CEA+NSE+CY211+SCC+CA125项目检查; ● 胃癌高危人群定期进行检查CA724+CEA+CA199+CA50; ● 肝癌高危人群可定期检查AFP+CA125+CA199+FER; ● 胰腺癌高危人群可定期检查CA199+CEA+CA125; ● 结肠、肠癌高危人群定期检查CA242+CEA+CA199+CA50; ● 前列腺癌高危人群定期检查PSA+FPSA+CPSA; ●女性乳腺癌高危人群定期检查CA153+CEA+CA125+FER; ●女性卵巢癌高危人群定期检查CA125+CEA+AFP+CA724; ● 另外建议20多岁的年轻人体检时,要注意传染病的筛查,比如肝炎指标; ● 25岁以上女性定期做乳腺彩超等; ● 有性生活的女性,建议定期做TCT及HPV检测; ● 建议40-50岁人群每年定期检查心血管健康,记好血脂、血压等指标; 文章所涉药方、疗法及防治观点均为医生个人意见,患者勿盲目使用,须及时就医。 澎湃新闻出品 责任编辑:陈玉坤 探索身体的奥秘 给大家带来活到一百岁的可能 长按二维码关注我们 微信扫一扫 关注该公众号 更多内容vip可查看 |