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作者:森林的火焰
出版社: 江苏凤凰文艺出版社
出版年: 2015-9
页数: 244
定价: 28.00
装帧: 平装
ISBN: 9787539984872

内容简介 · · · · · ·

看了她写的饮食美文,别人的可能就难入你眼了。——黄爱东西

牛津大学生物学博士后带你从北京到广州,从香港到加拿大,从《金瓶梅》到《儒林外史》,遍数世间美味,探访极致味蕾享受。






作者简介 · · · · · ·

森林的火焰,本名孙欣,女,毕业于中山大学和多伦多大学,现为牛津大学发育生物学博士后。以写饮食笔记闻名。笔法老练,从眼前食写到往日事,引经据典,妙趣横生。已出版《味觉森林》,《小食潭记》等。




目录 · · · · · ·

《Dark Lady》
《白菜:在庙堂和江湖的日子》
《彼菜离离》
《餐铁甲兮食长戈》
《拆烩<金瓶梅>》
《吃遍儒林》
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《Dark Lady》
《白菜:在庙堂和江湖的日子》
《彼菜离离》
《餐铁甲兮食长戈》
《拆烩<金瓶梅>》
《吃遍儒林》
《臭即是香,空即是色》
《大嚼<红楼梦>》
《低碳饮食》
《冬食》
《肥甘》
《赶集》
《糕饼店》
《广东的煲》
《广东的粉》
《广东的蒸》
《广东的粥》
《广东烧味》
《何不食肉糜》
《画饼充饥张爱玲》
《火腿门下》
《酱缸内外》
《街食》
《尽尝<儿女英雄传>》
《龙宫水卒》
《萝卜》
《落箸思故乡》
《美味氤氲》
《面兮面兮,何德不衰》
《茄子》
《蛇》
《世事如蚝》
《是你给我安慰》
《甜甜圆圆》
《乡愁煮一碗》
《野菜说》
《有奶便如何》
《元宝》
《粤麻辣粤快乐》
《执子之手,以子下酒》
《中原海上,皆有逐臭之夫》
《粥道之冬》
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发布者:neal0620

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neal0620

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13 条评论

发表评论

  1. 身后未平息的风身后未平息的风说道:
    1#

    思想很新颖

  2. juner浅juner浅说道:
    2#

    知道了很多心里曾经疑惑但没获得过解答的地方

  3. 关键我是你煊哥关键我是你煊哥说道:
    3#

    目录完整,很有吸引力。

  4. 风封秋风封秋说道:
    4#

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