《深夜谈吃》电子书下载

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作者:韩磊/赛马/残小雪
出版社: 古吴轩出版社
出版年: 2014-11-1
页数: 272
定价: 35.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787554603178

内容简介 · · · · · ·

微信第一美食公众号“深夜谈吃”首次结集出版! 中国版的“深夜食堂”!

《深夜谈吃》,可以下饭的疗愈美文,献给食物的赞美诗。

胃舒服了,心才能安定下来;肚子美满了,一切便都美满了。

从一碗难舍难离的牛肉面到深夜孤独的盐烤秋刀鱼,从武林高手范儿的驴火大师傅到慢悠悠吃着鲜奶米哺的姑娘,从老妈的暗黑料理到父亲心心念念的红烧肉,从炎热大马的肉骨茶,到墨尔本雨后的蛋挞店……

《深夜谈吃》,不止是一本关于吃的书,它,是最温情的疗愈;是浓浓淡淡的乡愁;是父母默默的关爱;是恋人之间的恋爱密码;是地沟油时代的福利;是现代人的生存状态和价值观……《深夜谈吃》不仅善于在饥肠辘辘的时候虐待你,更蕴含让人流泪的情感。

长大之后才渐渐懂得:最好吃的菜是妈妈做的菜,最好的风味是故乡的风味,最好的味道是旧时光的味道。在失恋的伤口还隐隐作痛,忧伤的情绪还不能够释怀的时候,吃,是比借酒浇...




作者简介 · · · · · ·

这世界最幸福的倒霉事,就是不幸成为一名吃货。

世上有两种吃货,一种是看《深夜谈吃》,一种是不看《深夜谈吃》的,前者纯属找虐。深夜谈吃——是传媒梦工厂“中国新媒体三十强之自媒体”中唯一的美食微信公众号,十万吃货的精神故乡。

每天晚上10:30分,当人们即将休息的时候,“深夜谈吃”开门谈吃,与吃货讲述吃货的故事。




目录 · · · · · ·

唯美食与爱情不可辜负
就像那时一样,握紧她的手掌。骑单车去流浪,累了有碗热汤。幸福的模样,不在乎几栋房。你不必慌张,她只愿你陪她看夕阳。他们的故事,说起来很平常。布满城市街坊,岁月不痛不痒。
-02 那个和你一起吃路边摊的姑娘/文 赛马
-06 干了这碗绿豆粥,我们就分手/文 残小雪
-09 你有没有分手的那道菜/文 Jacqueline Yeung
-11 滋味儿/文 ArMt
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唯美食与爱情不可辜负
就像那时一样,握紧她的手掌。骑单车去流浪,累了有碗热汤。幸福的模样,不在乎几栋房。你不必慌张,她只愿你陪她看夕阳。他们的故事,说起来很平常。布满城市街坊,岁月不痛不痒。
-02 那个和你一起吃路边摊的姑娘/文 赛马
-06 干了这碗绿豆粥,我们就分手/文 残小雪
-09 你有没有分手的那道菜/文 Jacqueline Yeung
-11 滋味儿/文 ArMt
-14 恋人的食物密码/文 Jacqueline Yeung
-16 里斯本,雨;蛋挞店,晴/文 周怡冰
-18 魔都之巅圣诞大餐装腔指南/文 傅踢踢
一切有情,皆依食住
越过淡季、森林和电,牵引我们黑暗的心。在愿望的最后一个季节,解散清晨还有黄昏。是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。
-24 普洱红烧肉/文 金雯
-27 老妈的暗黑料理/文 公牛小姐
-30 请一定要等我/文 咖哩
-33 前世冤孽, 生死冤家/文 韩磊
-35 只属于外婆的凉面/文 Louise
-38 等待是一件幸福的事/文 璇儿
-40 五仁月饼,微凉初秋/文 丫米的小确幸
-45 东北一锅出/文 路虎儿
-47 慢城市里的鲜奶米哺/文 阿达
-49 那碗凉粉的滋味,至少一直不会变老/文 子元荣
孤独家的美食
在失恋的伤口还隐隐作痛,忧伤的情绪还不能够释怀的时候,吃,大概是比借酒浇愁或深夜痛哭都更治愈的神器。
-54 深夜的秋刀鱼/文 MISS 猫在广州
-58 食花记/文 韩磊
-61 何以解忧,我有夜宵/文 罗格
-65 吃货/文 阿毛
-70 哈尔滨的第一场雪/文 杨坤
-73 唯一屉大馒头最难将息/文 丫米的小确幸
-78 抛却红豆,还有好多/文 红豆大控
-83 谁都可以分开,金枪鱼和蛋黄酱不行/文 残小雪
人生最大的问题:吃什么
在平静的生活下,很多人有着不平静的故事。浓浓淡淡的乡愁,浸润在平常的食物中,一餐别离后,相见不知何时。在猪一样的孩子眼里,吃好吃的就是全部的理想。
-88 老爸的辣肉酱/文 兔兔黎不开
-90 馍已成魔/文 王淼
-93 宁夏羊肉臊子面/文 rushwitch
-96 冬季家乡有驴火/文 扬羽
-99 食蟹记/文 韩磊
-103 师傅,给下个二细/文 李大刚
-106 拼死吃河豚/文 李展怀
-110 那不变的滋味,跨千山万水而来/文 鸥鸥鸥
-113 一碗热汤,抚慰心肠/文 破壳玫瑰
-115 口水淌过/文 韩磊
-117 蒸红 文 Jacqueline Yeung
-119 那不动声色的凉意/文 鸥鸥鸥
-122 味道没变,人却易老/文 高杰
淡,是人生最深的滋味
很多人都有一颗自由的心,却仍不幸纠缠于凡尘琐事。很多食物,它可以填饱你的胃,却无法满足你的灵魂。
-128 苦瓜哲学/文 吴佩
-131 一别,就是一生/文 杨燕妃
-133 食草记/文 林莉颖
-136 我爱泡饭/文 周最最
-138 焯碗益母草/文 在云上唱歌
-140 湿漉漉的泪流满面/文 Jacqueline Yeung
-142 有些味道,因为纯粹而香甜/文 在云上唱歌
-145 就是那个味儿/文 雷莉莉
-148 再难见到韭花了/文 杨燕妃
-151 比牛肉面更多的/文 思遥
-154 清明前后,念念不忘/文 李展怀
-157 若来潮汕,必点蚝烙/文 在云上唱歌
旧时光的味道
这市井中重复出现的细密温存,虽简单无奇,却也能有种让人安顿下来的力量。
-162 无非求碗水蒸蛋吃/文 嘟嘟钱
-165 你好,番薯先生/文 林莉颖
-169 每一个追梦的日子/文 莲子小汤圆
-172 好“色”之徒/文 丫米的小确幸
-176 时间,揉碎在齿颊间/文 鸥鸥鸥
-180 那碗冰清姜薯羹/文 在云上唱歌
-183 妈,鸡汤真好喝/文 小仙
-185 家乡没有麦当劳/文 Jacqueline Yeung
-187 我的小玛德兰点心/文 吴青瑜
-190 这丝缕的甜,最是摄人/文 傅踢踢
-194 炒饭滋味的灵魂所在/文 Tifa
一个人也要好好吃饭
即使远隔千里,也难忘家乡,且用这一碗鲤鱼穿沙来寄托一下乡情。人生苦短,记忆绵长,且让我用柴米油盐来陪你写诗。
-198 找家小铺,来碗饺面/文 韩磊
-201 一个人也要好好吃饭/文 周最最
-203 夏日肉骨茶/文 明小如
-205 酱酱酱/文 木子玉
-208 宁吃家常布朗尼/文 Candice
-210 酸梅冰镇,谁与争锋/文 Bamboo Wang
-212 湿答答的清晨,暖洋洋的米粉/文 Yan g
-215 那一种叫作“回家”的味道/文 小蘑菇一样傲娇
-217 桂林人的桂林米粉/文 铠源mo
-220 喵呜~妙/文 林莉颖
-222 最是一抹蒜蓉懂我/文 Jacqueline Yeung
-224 会跳舞的饺子君/文 丫米的小确幸
-228 老字号/文 Jacqueline Yeung
喂人民服务
一个人应该有能力买菜、洗菜、杀鱼、切土豆、炒饭、卤牛肉、煮茶蛋、炖菜、包饺子、煮毛豆、煎刀鱼、做辣酱、泡茶、酿果酒、熬姜汤、下面条、煎韭菜盒、煲汤、整理厨房和做夜宵。
-232 冬阴功汤/文 Jacqueline Yeung
-234 私家靓汤速成法/文 Jacqueline Yeung
-236 胡椒水浸花甲/文 韩磊
-238 公司三明治/文 Jacqueline Yeung
-240 酸菜红豆汤/文 韩磊
-242 蔬菜暖身汤/文 崔绮雯
-244 麻辣香锅/文 Amy He
-246 厚蛋烧与强迫症/文 Jacqueline Yeung
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"深夜谈吃"试读 · · · · · ·

魔都有三宝,轨交、自贸、三件套。前两个好理解,所谓三件套,乃是陆家嘴的三座高峰:注射器(金茂大厦)、打蛋器(在建的上海中心)和开瓶器(环球金融中心)。打蛋器竣工之前,开瓶器仍是魔都之巅。圣诞之际,携侣登魔都之巅,享独到的创意西餐,那感受,千言万语汇成一句话:你在魔都这么跩,你爸妈知道吗?规格高的餐厅,前提是别有洞天。想冲上云霄直入魔都之巅,先要穿越厚...

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芒头宝宝

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15 条评论

发表评论

  1. 倪耳娘倪耳娘说道:
    1#

    对于入门看者,这算是相当不错了

  2. 小君仔是我小君仔是我说道:
    2#

    觉得不错

  3. 老衲特别冲动老衲特别冲动说道:
    3#

    我骄傲

  4. 一只不愿透露姓名的ju一只不愿透露姓名的ju说道:
    4#

    特别喜欢作者

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