《从零开始学下厨》电子书下载

从零开始学下厨txt,chm,pdf,epub,mobi下载
作者:文怡/王芳
出版社: 中国纺织出版社
出版年: 2008-6
页数: 96
定价: 19.80元
装帧: 平装
丛书: 文怡“心”厨房
ISBN: 9787506449854

内容简介 · · · · · ·

《从零开始学下厨》介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。当你脱掉婚纱、开始生活的时候,当你走进厨房不知所措的时候,当你愿意用美食传达爱意的时候,当你回到我们的家、看到父母日渐佝偻的背影和花白疏发的时候,就翻翻这本虽不精致,但却一直为你而做的书吧……如同姐姐一直陪在你身边,永远！

目录 · · · · · ·

新新厨娘的入厨大采购
厨房必备的基本工具
厨房常用调料
不可不学的烹饪基本功
基本刀工
判断油温
· · · · · ·()
新新厨娘的入厨大采购
厨房必备的基本工具
厨房常用调料
不可不学的烹饪基本功
基本刀工
判断油温
焯烫
上浆、腌制
挂蛋清糊
勾芡
干料处理
用好米、面、蛋
米饭
粥
炒饭
发面
和面
馒头
包子
饺子馅
饺子
煎饺
馄饨
葱油饼
煮面条
巧吃方便面
炸酱面卤
鸡丝面卤
鸡蛋番茄面卤
煮鸡蛋
蒸蛋羹
煎鸡蛋
炒鸡蛋
一定要学会的家常菜
炒
番茄炒鸡蛋
牛肉炒蒜苗
芹菜炒熏千
宫保鸡丁
酸辣土豆丝
豌豆尖扒蟹昧菇
烧
田园烧排骨
酱香肉末烧茄子
红烧肉
心情料理
最重要的调料
麻婆豆腐
蒸
清蒸鲤鱼
鲜虾碧玉白菜包
煮
五豆美容养颜汤
爽夏美肤糖水
炖
胡萝卜土豆炖牛腩
心情料理
节日
红枣乌鸡汤
煸
干煸四季豆
鸡汤煸炒芦笋
熘
醋熘白菜
滑熘虾仁
焖
扁豆焖面
心情料理
女孩儿何必要做饭
油焖大虾
炸
炸藕盒
糖醋黄鱼
煎
香煎带鱼
烤
杂烤土豆
心情料理
食物与性格
酱汁烤鸡腿
· · · · · · ()

下载地址

发布者：彤彤

文件说明：zip / 解压密码:electro-lviv.com

迅雷下载：您需要先登录后,才能查看

网盘下载：您需要先登录后,才能查看

关于内容：内容自于互联网,如果发现有违规内容请联系管理员删除！