内容简介 · · · · · ·

女孩喜爱的甜点都是既美味又精致漂亮的！

本书是一本可以让甜点大变身的魔法书！在普通烘焙蛋糕的基础上再增加3个步骤,就能让你的可爱甜点大变身！囊括了美味甜点的制作方法和包装的全部技巧,不但有几十款甜点的制作方法,同时还介绍了包装这些甜点的好主意！书中的重点步骤都用实例图片的形式进行了介绍,操作起来更加方便！

用心发觉如何制作出松软的甜点,精心装饰,做出世界上独一无二的甜点,在甜点的制作过程中,是可以收获到许多快乐的。

调和材料的时候,被香味诱惑着窥视烤箱的时候,和喜欢的人一起吃点心的时候------每个瞬间都充满了幸福。制作点心的过程,是女孩子幻想的时间,是让每个人都笑逐颜开的魔法。装饰让点心变身,快乐,可爱,又美味！与世界上绝无仅有的甜点邂逅。

作者简介 · · · · · ·

Sachi,1997年留学法国,在巴黎蓝带西餐西点学校学习糕点制作,师从巴黎布里斯托酒店的著名甜点师。并在巴黎Stohrer甜点店以及巴黎郊外的Chocolatier店等地方进修。2000年,在法国美食大赛中荣获蛋糕组第五名。2002年回国后,担任过甜点师,从事过甜点讲座,现为自由职业者,为杂志、广告等提供甜点的制作方法、装饰要点,并活跃于食品公司的商品开发领域。Http:/sachi-et-creme.com/

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