内容简介 · · · · · ·

“饕餮”是一种古代怪兽,它和蛟龙、凤凰、麒麟一样,都是虚构的动物,只存在文化里。但龙凤麒麟是祥瑞的吉兽,饕餮则是贪食的恶兽,望文生义,字形狰狞,所以“饕餮之徒”绝非善类。至于“老饕”,看来虽比较亲切温和,但也不像是好东西。本书说的不是美食,也不是贪吃,而是食物与人和社会的关系。饮食也许真是一头怪兽,移形换影光怪陆离,可怖可笑又可爱,而不管这头怪兽变成老饕、馋猫、foodie还是美食家,它总是不停地咀嚼时间,分泌意义。

作者简介 · · · · · ·

蔡珠儿,女,1961年生于台湾省埔里镇,毕业于台大中文系、获英国伯明翰大学文化研究系硕士。曾任记者多年,现居香港。著有散文集《花丛腹语》、《南方绛雪》、《云吞城市》等书,曾获得台湾地区第二十届吴鲁芹散文奖。2005年获台湾《中国时报》及《联合报》年度书奖。