内容简介 · · · · · ·

阿齋以蛋為食材,做出三十六道簡單易食譜,另外還有雞蛋冷知識、蛋漫畫故事。蛋是大家經常用到的食材,所做出來的菜式千變萬化,而本書中阿齋所選取的食譜,既集中西,亦匯南北,還有做出來的賣相,更是出得廚房,很有時代氣息,所以阿齋為了襯托出這份品味,更加入了一些與蛋有關的小玩意和漫畫,令蛋不止是蛋,還是生活的一部份。

作者简介 · · · · · ·

香港出生,積極進取型閒散退休人士。曾經自覺很努力地寫過一些字,畫過一些漫,出過一些書,講過一些課……

現在開始以貪威識食練精學懶為下下半生做人宗旨。