似乎显而易见的是,当我们重申健康饮食的必要性时,你可能会悄悄地问,这是否真的与自信有关。你可能会意识到,虽然你是一个健康饮食者,但当你感到有压力和担忧的时候,你会喝更多的咖啡,会暴饮暴食或者忘记吃东西。事实上,这是真正需要注意营养以及养成好习惯、改掉坏习惯的时候。当你度假和感到放松、感觉良好时,多饮一些咖啡、多喝一些酒、多吃一些甜食应该不错,但当你在努力培养自信时,这些事情会让你偏离正轨,你会发现自己已经走偏了。

娜塔莎·布尔迪欧博士谈饮食健康任何影响我们神经网络的东西都会影响我们的感觉,因为这些神经网络是信息传递到我们大脑的方式。假设某天很热,你没吃多少东西,你吃的那一点点食物里缺盐,也没有喝足够的水,那你的电解质(体内带电荷的矿物质)平衡就会出现紊乱,你的神经传导性就会降低,你也就无法激活自己的大脑。这样一来,你就会困坐在那里疑惑：为什么你会不自信?为什么你不能掌控一切?我们需要摄取均衡的饮食。没有能直接助长自信的超级食物。它是因人而异的。一些人说他们需要喝一杯咖啡来提神,而另一些人则需要避免摄入咖啡因,因为这会让他们感到紧张。关键是要知道什么对你有用。