如果把维持身材这件事情,狭隘到从尺寸还有体重数字的角度来看,通常会发生两种结果:第一种就是永远“瘦身尚未成功,一切尚待努力”,因为极端的减肥方式加上意志力薄弱的结果,会让自己的代谢率产生溜溜球效应,结果就是越减越胖;第二种结果,会因为极端的减肥方式加上意志力坚强,而减肥大成功,然后健康大失败。或许20多岁的少女很难想象健康大失败的痛苦,也会抱着“宁愿死也不愿意当胖子”的想法,不过我必须提醒你,如果健康大失败,身体就不会如你想象的那样正常运作(例如:胶原蛋白流失,无法吸收维生素C和钙质,甚至因为荷尔蒙失调导致身体的胖瘦失控,因为甲状腺亢进或迟缓造成身体局部水肿……一样严重威胁到女人的美丽),你可能因为两年之内可以穿到最小尺寸的衣服,却失去了往后20年健康美丽气色好的本钱,怎么算都是划不来的。
既然如此,那为什么说保持身材能让你更幸福呢?因为保持身材不是让自己陷入歇斯底里的情绪当中(其实那样对保持身材很少管用),而是让自己进入一种健康身心的生活当中。
不过话说现代人真的很容易歇斯底里,如果告诉你所谓的健康身心很重要,你可能又非得去找一些心理课程、健身房、瑜伽课、生机饮食……来执著一下,才会感觉到自己确实是“在注意身心健康”。其实,根本不需要这么紧张,因为当你开始这么神经兮兮想做些什么的时候,可能就开始胃痛了。
你也不需要刻意去找什么低卡的、减肥食品药品来吃,让你的身体一下子惊慌失措,失调到不均衡,你只要从生活习惯开始改变就好了。我发现这些年流行的乐活态度,就可以让自己保持身材,虽然你实在不需要为了诏告天下你在过乐活的生活,而硬是买一辆高级脚踏车,让自己加入马路上汽车恐怖的战局。
乐活的生活其实就是回归到传统生活,减少能源和科技使用,这是一种善待地球生命的态度,同时也是找回人类基本价值的态度。比如:每天用水晶肥皂手洗两件衣服实在花不了什么时间和体力,可以每天提早半个小时关掉你的电视机去洗衣服,不用累积一周七天的臭衣服丢进洗衣机,还要买一堆漂白水、增艳剂、柔软精、香衣精,外加洗衣槽清洁剂,把美丽的阳台、宽广的浴室堆得像储物间一样。阳台应该拿来放个躺椅,在夏日夜晚感受凉爽的风,欣赏美丽的星星;女人的浴室应该拿来种点小花草,布置成能点蜡烛泡澡的样子才对。
我还研究过其他几种乐活方式,能够让女人不费吹灰之力找到好身材,在此分享给大家。
●让你的双脚多多离开地球表面
买一双漂亮又好穿的鞋子(也可以是闪亮的球鞋),最好有软垫可以减少脚跟和膝盖冲击力的那种,然后把汽车卖给二手车回收商(这一招超好用的,我有朋友做了这件事情之后的半年内,就瘦了7公斤,也没有节食),把你的公交卡储好值放在家里,能不用就不用,然后走路去任何你想去的地方。
上班或逛街都好,除非距离真的要翻山越岭那么遥远,不然统统走路抵达你想去的地方。以台北市为例,几乎很少有走路到达不了的地方,除非象是士林、内湖……但这也不成问题,因为你可以在出发时,到公交车或地铁的下一站上车,而提前一站下车,给自己制造走路的机会。
相信我,这会比每年花巨额年费在健身房还有效益,因为无论如何你都不可能每天风雨无阻地去健身房做足两个小时的运动(比较勤奋的人,能周休二日都去健身房,已经很了不起了。为什么?因为你的时间还要分给男友、老板、同事、朋友,还有百货公司,哪来那么多时间去健身房朝圣啊),但是你却可以风雨无阻地走路上班去、逛街去,每天至少给自己一个小时走路的时间。
当然要把屁股从任何坐垫上多移开一个小时,也是颇累的事情,很多人都认为自己做不到,不过人的体力是可以锻炼的,习惯也是可以养成的,只要你决定出发做这件事情,你就已经在抵达目标的路上了,没有什么好犹豫的。
●应该挑食
虽然从小父母就教导我们不应该挑食,要保持营养均衡,不过我认为这句话只说对了一半,就是“保持营养均衡”这一半。至于挑食,当然是应该挑的,你的肚子又不是垃圾桶,干吗香的、臭的都往里面塞?
你也许会说,你很挑食,只吃某一家的牛肉面、某一家麻辣锅、某一家意大利面,只喝某个品牌的牛奶……如果是这样,还不能算是挑食,因为你所吃的食物还是控制在这些商家的手上,食物的选择权还不是你的。
应该要讲究到,你知道自己究竟吃了什么东西,那才叫挑食。比如:当我吃泡面的时候,我就很清楚自己在给肚子喂三种东西:淀粉、廉价食用油及防腐剂(有营养学专家告诉我,防腐剂其实颇贵,所以泡面应该是添加更便宜的抗氧化剂才对)。
女人挑食,就是要挑最好的食物,如同挑最好的男人一样。什么是最好的食物?就是新鲜的食物,充满生命力的食物。新鲜的肉类叫做营养,不新鲜的肉类叫做脂肪,特别是肉类食物一定要新鲜的。如果想在保持身材上更讲究一点,那么大海里的肉类食物(象是鱼虾),会带给你较少的负担、较多的营养。
最棒的蔬果是新鲜现摘的,每天直送到市场里的。这些蔬果即使甜分不够,水分不足,但是从大地和阳光而来的养分,却是百分百不打折,好过那些标榜好喝又充满维生素C的各种饮品。
新鲜的食物才会在身体里面顺利地跑完一程,给你养分之后潇洒地离开你的身体,而不新鲜没有活力的食物,则是进入你的身体之后直接赖着不走,当然会毁掉你的身材,所以你不能不挑食。
●应该追求精致
停止对便宜货的追求,不管是食物、日用品,包包也好,因为这种把自己当成仓库的念头,会全面地让你成为一个国积的女人。
虽然这种消费可以说是经济不景气当中的王道消费,不过这对你一点帮助也没有。因为你实在不需要那么多东西,也不需要吃到饱。
应该少花一点钱购买一堆让你一时兴奋的衣服和鞋安静的城市,
有绚丽的夜空,
闪烁着灿烂的星星。
为自己的幸福
做一个好梦。
子、皮包,让自己真正吃一些好食物,顶级日本料理是最好的选择,因为没有人可以吃生鱼片吃到胖的。不要再踏入吃到饱的火锅店、烧烤店,要去吃精致一点的单点火锅烧烤,因为一分钱一分货,它们确实提供了较优秀的食材,而你也会因为预算的限制,让自己挑真正想吃的东西,不会因为“不吃白不吃”而糟蹋自己的胃。
不要让贪小便宜的心态主宰了你的人生,而限制了你对于质量的追求、对于喜好的坚持,这是每个女人都应该善待自己的第一步。
●不要沉溺于淀粉
虽然淀粉类食物提供了人类身体的糖分需求和热量需求,全世界的人不是以米饭为主食,就是以小麦为主食,不过倒要想想:一个人一天到底需要多少淀粉?我们吃的淀粉是不是都过量了?
面包、白米饭,还有裹着鸡排的粉,全部都是淀粉,身体一下子进来那么多淀粉,当然进得来却很难出去,必定阻塞,跟着地心引力沉淀到屁股。
要让自己同时享受饱足感又能得到糖类养分的方法也很简单,只要把白米改成糙米,把面包改成全麦面包,就不会吃到过量淀粉了。因为糙米和全麦食物中除了淀粉,还有非常多的纤维和营养素,同时提供了糖类顺利进入你的身体和出来的管道。
讲究饱足感又不负担还有很多创意办法,例如:煮饭的时候加入一些切碎的胡萝卜(或任何你想得到的蔬菜),这样一碗饭当中,你所吃到的淀粉量至少除去了二分之一,最重要的是,你一样可以吃得很饱。
●关怀地球,珍惜资源
这是出自于善待他人和其他生物的眼光和行为,也有利于保持身材。因为当你为了地球减碳的议题而牺牲便利走路、搭公交车时,你的勤奋和好心肠,就已经为你的身材带来重大利益了。
如果愿意每天带着快餐盒和环保筷子出门,那么你每天至少要花个两分钟清洗它们,这样一来把自己种在沙发上看电视的时间又少了两分钟,本来快要沉淀到屁股上的脂肪们,又被迫叫醒来继续燃烧。
如果愿意每个月少吃7天下午茶,只为了筹钱给非洲的孩子们念书,一个月几百元,想想看,7块蛋糕和7杯甜死人的珍珠奶茶,就不会在你的身体上留下什么纪念品。
如果你肯很长时间才买一件非常好的衣服,然后为了保存它而认真手洗不丢进洗衣机,那么这件衣服为你带来的价值除了美观,还有无数的甩肉运动,省下至少一个月的健身房费用,这就是买衣服要有的附加价值。