吃多少?

只要你的细胞在早上得到了足够的滋养,你就会自动摄取健康的食物量,不用再斤斤计较卡路里,也不用坚持剥夺性的节食。在我们这个计划中,你需要每天至少吃三顿饭,并尽量加两次零食。身体需要多少就吃多少。开始的时候,如果你觉得自己吃得太多,可以稍加限制。很快你就不需要动用意志力,你只会想要摄取你身体所需要和能够消化的食物量。

理想的方式是,早餐和晚餐吃低热量的食物,中午吃一顿大餐。你的身体一般是在早上7点钟左右开始分泌用来消化食物的酶。7点到中午之间,酶的分泌量达到顶峰。下午2点开始下降,到晚上7点就会停止分泌。如果你在晚上7点以后吃饭,就需要增添一点植物性的消化酶。由于我们的大部分食品都经过了烹饪或处理,所以最好能在每一餐都添加一点植物性的矿物质和酶。