第52封信:酒桌上怎么做才得体?

李李同学:龙哥好。我在酒桌上既不会也不想逢场作戏,不知道该怎么处理。想问问龙哥,我该怎么做才得体?

李尚龙回信:

嗨,李李,这是一个特别好的问题。因为工作原因,我也经常参加酒局。一开始我也不知道怎么说话,后来慢慢明白了,酒桌就是权力的斗争。谁的地位高,谁的话多,谁的话密,谁的话重。

卡耐基先生说过一句话,流传特别广。他说,一个人的成功,15%是由于他的专业技术,85%是人际关系和处世技巧。

我之前看过一本书,叫《学会应酬,半生不愁》,里面讲了很多应酬的技巧。我不知道这本书现在有没有再版,如果可能,请你一定记住,在酒桌上讲话尽量让别人舒服,同时也别让自己难受。

一个人在酒桌上的表现,其实是一个人最真实、最全面的表现。第一,你的能力不能造假。第二,在几杯酒之后,你的表现可能会全面地被所有人看到,这也造不了假。所以,一个人的沟通能力以及情商表现会在酒桌上表露无疑。我的建议是,如果你的酒量大,最好的方式就是直接喝。我反正是这样。我的酒量虽然一般,但我确信只要我不尴尬,尴尬的就是别人。我一般遇到这种莫名其妙的局,第一反应就是,算了,喝吧,喝大了赶紧跑。另外,实在不会说话,就静心倾听,保持微笑点头就好。

我跟某著名演员吃过几次饭,基本上插不进去嘴。大部分时间我都是听,偶尔接一两句:“您说得太对了,您说得太好了,您太厉害了。”也能渡过难关。如果有人真的让你说,记得放开一点,别紧张,没有人会觉得你说的是真的,也没有人真的会觉得你说得好,说得多么重要。最重要的是气势上不要输给别人,要大声一点,自信一点,表示祝福和期待。

比方说,找一个好的节日,祝大家节日快乐。找一个周末,祝大家周末愉快。实在不知道怎么说,祝大家今天能有一个好的心情。你看所有的节日只要聚餐,你都可以说。哪怕今天不是节日,你也可以表达祝福,然后说:“很开心,今天有机会跟大家聚会,祝大家万事如意,工作顺利,生活美满。”我们其实都知道,谁也不愿意逢场作戏,但成年人的世界不是小孩子那套“我不喜欢你,我不要给你玩”的逻辑,而是背负着各种压力和任务去应酬、去社交。我曾见过好多把自己喝到酒精中毒的销售跟营销。我每次问他们,他们都只会摇摇头说:“我也不想喝啊,可我能怎么办呢?”在酒桌上,说什么话才能让对方舒服,自己又不难受呢?

当然是对对方有了解,知道对方的喜好,迎合对方才能让对方喜欢。所以,在参加之前,你可以查一查对方的公司是什么背景,对方是哪儿的人,喜欢吃什么,有什么忌口,你们有没有共同好友。永远不要去打无准备的仗。在你说话的时候,你要学会眼观六路,耳听八方,察言观色。比方说你讲了一句话,你看有人脸色不对了,赶紧收起来,或者私下去敬一杯。有的人喝多了容易失态,哭的,喊的,破口大骂的,什么情况都有可能发生。总之,参加酒局是一个非常累的活儿,不是逼不得已,还是少在酒桌上谈工作,因为很多事情还得第二天清醒了再一起喝个茶进一步落实。

我给你分享三个场景,告诉你在酒桌上该怎么讲话。

第一,给领导敬酒。总的来说,就是表达对领导栽培的感谢。比方说:“感谢领导,我从什么都不懂到今天能有一点小小的成就,都要感谢领导您对我的栽培,谢谢领导,我干一杯。我也会在未来继续给领导添砖加瓦,给公司创造价值,祝愿公司越来越好。”

第二,如果给长辈敬酒,记住夸长辈年轻。比方说:“这么久没跟您一起吃饭了,今天仔细一看,您可真是越来越年轻了。祝您年年18岁,永远青春焕发。”长辈们往往都希望你夸他年轻,越夸他越高兴。

第三,如果是同事、朋友,那就祝工作、生活、感情一切顺利。比方说:“我提一杯,祝大家万事如意,一切都好。”大家一起工作、一起玩耍,图的就是开心,说点吉祥话挺好。

其实,也不是每一个饭局都需要喝酒,那怎么做到不喝酒又不得罪人呢?我跟你分享两个在酒局躲酒的方法。

第一个,早点打招呼,私下跟组局的那个人打。你可以提前跟组局的那个人说:“我今天实在喝不了酒,不知道我去方不方便?”你千万别到了现场之后说:“我不喝酒啊,我酒精过敏。”人家组局就是为了开心,你当众驳人面子,实在不礼貌。

第二个,找几个很重要的借口。比方说,“我最近有备孕计划,不好意思,实在是不能喝”,或是“我刚巧在喝中药,医生说千万不能喝酒”,或是“我今天吃了头孢,喝了酒人可能就没了”。

我给大家说一个特别不合格的理由,就是“我今天开车了”。每次我们有朋友以开车为借口拒绝喝酒时,就有一些人㨃他。比方说:“你不就想证明你有一辆车吗?开车好厉害啊,不过我有更厉害的,我这里有个叫代驾的方法,不知道好使不好使,要么我来给你叫代驾吧,我付钱,你觉得怎么样?”所以,这不是一个好方法。

但是,我遇到一个情商特别高的人,他拒绝喝酒的做法,让我受益至今。他说:“同志们,今天我真的喝不了,我在群里给大家发个红包赔罪,下次我来安排。”所以他一晚上没喝酒。但他活跃了气氛,大家非常喜欢他。

真的是绝了。