正宗的四川泡菜汤汁清透,泡好的腌菜依然鲜艳如昔。但凡女人都会喜欢那股酸辣的爽口劲儿,去川菜馆吃饭,一碟泡菜往往是必不可少的佐餐小菜!
我从来不吃泡菜,嫌弃它的味道,陈腐死亡的味道。原本清鲜的蔬菜变成了花椒盐水里的艳丽标本,迎头一股酸腐气!
不光不吃泡菜,我拒绝一切腌制过的菜品:北方的芥菜疙瘩、南方的雪菜腌肉、东北菜馆里的酸菜饺子、韩国料理店的辣白菜、法式餐厅里的酸黄瓜……统统不吃,看到它们,嘴里便泛起发酵汤水的复杂滋味,很不舒服的感觉!
很多人喜欢腌菜的这股味道,酸辣甜咸,每种滋味都能在舌尖延伸到极致,是一种酣畅淋漓的味觉纵容!
除此之外,女人喜欢泡菜更似别有深意。平常的蔬菜只能新鲜一天,泡菜却能让新鲜延续下去,这是女人的梦想。
原本新鲜翠绿的蔬菜经过盐水的浸泡,把时间阻隔掉了,透过玻璃瓶,翠绿红白,一色不少,只是,丧失了新鲜和天然。就像今天的整容术,一张张脸眼看着要失去新鲜,没关系,推进手术室里,几小时后,依旧是红的红、白的白,像是注了盐水的泡菜。
泡菜一样的女人,美丽也是腌过的美丽,整容术永远解决不了新鲜和天然。
当然,对于女人而言,有一张泡菜般的脸还不是最可怕的,最可怕的是有一颗泡菜般的心——看似鲜活朝气,实则只是一具有色彩的干尸!
女人,不论是脸还是心,假如仅仅剩了颜色,没有蓬勃的生命力,这样的女人,注定与真正的美丽无缘!
我依旧不爱泡菜!
女人喜欢的生活有时候就是一个花架子,看上去挺美,过起来挺难,全来自一颗虚荣心。但女人死活不肯承认,毕竟,虚荣着的时候,女人会有做公主的错觉……