你所能提供的服务项目,远远超过你的想象。

以咖啡店为例,咖啡店当然可以供应可口的咖啡与甜点。而假设这家咖啡店的店长不只会冲煮可口的咖啡,同时也很擅长、很喜欢做些手工编织物,这么一来,便能在店内空间开设编织教室,教导那些喜欢编织的妈妈们。

如果你会塔罗占卜,便可以规画「只要点咖啡与点心的套餐,便赠送塔罗占卜服务」的方案,开放客人问你一个问题;或者是额外提供塔罗牌的服务项目,独立于咖啡店的菜单之外。事实上,有些咖啡厅就是因为这样的服务而出名。

请将你能够提供给客人的服务,或是你喜欢的事物,全都写到素描本上。接着,只要再将这些要素进行组合,你将会发现,你所能提供的服务项目,其实比你原本所认为的还要丰富。而且,当你的服务种类增加之后,顾客族群也会变得更广。

更重要的是,要是能接触各种有趣的事情,你做起来也会很开心。

或许你会想「我从来没听过有咖啡店会开编织教室的」,不过,你不需要受到这种既有观念所束缚,只要这么做会为你带来喜悦,这份喜悦便会以你为中心不断扩大,店里的来客数也会越来越多。倒不如说,要是能提供前所未有的独特服务,反而还会让你的店变得更有魅力,因此,根本不需要受到常理所束缚。相较之下,「你自己做起来开不开心」才是最重要的,你只要考虑这一点即可。

反过来说,要是你是为了吸引顾客上门,才勉强开设你并不特别喜欢的编织教室,那么,我建议你就此收手,这已经不是出于喜悦,而是出于策略了。策略是种战争,并不能让你自己乐在其中,无法乐在其中便无法长久持续,事情也就不会顺利发展了。

人们往往会苦苦思索「要怎么做才能增加客人」。

其实这是错的。

你应该思考的只有──「我要怎么做才能让自己开心?」「怎么做才能让大家一起同乐?」这正是顺应宇宙间生命流动的道路,同时也是一条为你带来成功的道路。

明白了吗?

那么,现在就立刻拿出你的素描本,尽情写上你喜欢的事物,以及你能提供给人们的服务。

什么?你说「这种程度的东西,根本就没办法提供给别人」?

有些事情从你的角度看来没什么,但其实有很多人却做不到。要是你自己不清楚的话,也可以问问别人,往往是当局者迷,旁观者清。

「这个我还满会的」「那个我很喜欢」像这样轻松写上你所想得到的事物,不用受到不必要的观念所束缚。接着你要做的,就只有尽情创造出可以让自己乐在其中的有趣菜单,并带着喜悦的心情为客人提供这些服务项目了。