以前,如果有一个人,跑来跟我说,控制体重真是一件特别享受的事情啊,我想我应该会在心里骂一声,虚伪的死变态。

现在,如果有一个人,跑来跟我说,控制体重真是一件特别享受的事情啊,我想我应该会在心里小声说,此人不可低估。

记得有篇网络红文,标题叫作“不是别人装×,而是我们太Low”,其实映射在减肥这件事上,可以解释为：不是别人假装驾轻就熟,而是我们太苦大仇深。

有女神在Instagram上深夜发吃拉仇恨,你很配合,恶狠狠盯着手机屏幕,心里想,你看起来面若桃花巧笑倩兮,其实你根本没吃吧?其实你想尽办法遮掩你肚子里发出的咕咕声吧?其实你每天晚上都很难熬吧?……

其实的其实是,有些女神还真吃了,而且挺肆无忌惮的;有些女神还真没吃,但是人家根本不觉得有多饿。

永远别用自己的生活理念,去对比别人的生活理念,也别用自己的狼狈,去想象别人的狼狈。因为别人不见得狼狈。

或者,已经狼狈过了。

变胖,从失去自己开始

我感觉自己最胖的时候,是最馋的时候,也是最无所事事的时候;而最瘦的时候,是对饮食最不在意的时候,也是最高效忙碌的时候。

记得我在香港中文大学读研的那一年,独陷亚洲美食天堂,课业繁重,心情一般,略有孤独。

从“以吃解压”开始,不知不觉间进入了一个恐怖的循环。一个月的时间,原本对零食基本无感的我,开始频繁进入各种老字号的饼屋,跑去朗豪坊吃油腻的花生酱吐司、大碗飘着肉香的日式拉面,晚上九点下课之后从地铁站出来,一定要买一份金黄油煎的“炸三宝”。

刚开始,觉得放松几天并没有什么,可是到后来我发现,放纵胃口的坏影响像是土壤下面蔓延的纤细树根,无形之中爬满我的整个生活。

从小就吃饭规律的我,开始变得不满足于自己的饭量,原本一碗清淡的河粉就可以吃饱,但在那个时期,竟然觉得饭后一定还要加上一个够味的鸡尾包才开心。

而且,晚上睡前,一定要把自己塞饱,才可以安心入睡。

即使我一直以来对西点和甜品都没有多么浓厚的兴趣,但在那段时间,我的口味完全改变了,就连以前并不爱吃的甜度极高的曲奇、马卡龙、Brownie,都摇身一变成为我的至爱,看见就要下手。

更可恶的是,我逐渐发觉自己竟可耻且卑微地变成了食物的奴隶,无论看书、看电影还是查资料,脑子里总会冒出一个念头：好饿,好想再吃点什么。

可是真的饿么?又未必。

就这样,我的生活陷入了一片焦虑,一边为自己看得见的发胖而极端焦虑着,一边又为实在难以自拔的堕落而苦恼着。那段时间,我史无前例地厌弃自己,这种消极的情绪蔓延到生活、交际、学习等一切之中。拖延、低效、无聊、放任,接踵而至。

我始终最害怕的一种失控局面,就是失去对自己的控制。因为一旦自己脱缰了,别人和生活一齐脱缰就是迟早的事儿。

但放任就是这样一回事,只要你睁一只眼闭一只眼的次数再多一次,把自己拉回来的难度就放大数倍。

于是,这一次疯狂的自我跑偏以我体重猛增十斤结束。

后来我天天去学校健身房运动,大夏天穿着不透气的连体减肥裤在跑步机上挥汗两小时,哪怕学校停课放假我也不间断,无数次的崩溃又坚持,坚持又崩溃,终于救回了自己,皮肤达到史上最好,身材还达到了史上最瘦。

而正是这一次救回自己的辛苦,让我再也不愿放任自流。其实,“一个胖子的胃”是对减肥者来说最凶残的老怪。

所谓胖子的胃,不仅仅是指胃被撑大了,饭量大增,更是指一种口味标准的变化：对于胖子的胃来说,肥甘厚味才是满足的标准,胖子的字典里绝没有“清淡”二字。

而所谓瘦子的胃,一方面指饭量正常甚至少量即饱;另一方面指选择食物的标准是清淡寡油,喜好清新的蔬菜水果,且对油腻的食物不是理性的反感,而是感性的反感。也就是说,面对肥甘厚味时,人家的脑子里冒出的是“我不想吃”,而不是“我不能吃”。

当你有着一个“胖子的胃”时,你的思维方式是这样的：不咸的饭怎么可能好吃呢?我再吃两个面包也不会一下子胖几斤啊?人就活这几十年,干吗要让卡路里扼杀了幸福感呢?吃水果当晚饭怎么可能健康满足呢?你们那些瘦子一定营养不均衡,而且折磨自己多痛苦!

但当你有着一个“瘦子的胃”时,你的思维方式是这样的：今天的营养够全面了,赶紧吃完饭去看书/见朋友/办事/约会吧。

胖子的世界里,漫天的白云上都写着“吃”“吃什么”以及“怎么吃”;而瘦子的世界里,白云就是白云。

所以,胖子永远用力过猛,苦大仇深,永远爬行在反复减肥的路上,永远因为饥饿而满腹牢骚,永远认为别人只要没在吃,就是在极度痛苦的忍受中。

而瘦子,永远觉得生活里并无波澜,“到点吃饭”这件事与喝水、如厕一样正常,也从不必花时间、下苦功在“减肥”这件事上面,保持身材充其量就是驾轻就熟的微调行为。

我记得有次一个辣妈朋友跟我抱怨：你知道么?我生完孩子没胖,结果各种人在网上问我,“你为啥没胖?你生完孩子为何跟我没生的时候一样瘦?你是代孕么……”于是我就回答她们说,我身边的好友们生完孩子都没胖多少啊……谁说生孩子之后一定会回不去呢?

如果你怀孕的时候大吃特吃,每天米面主食塞了一大堆,你就算不怀孕也会胖;但我看到的很多生活很注意的女孩,怀孕的时候依旧延续了之前健康的饮食,大量吃新鲜的蔬菜水果鱼肉,营养均衡摄入,但都不过量,孕妇瑜伽+每天散步,新陈代谢也依然不慢。怎么可能个个都吹起气球来?

所以,让自己拥有一个瘦子的胃、一套瘦子的习惯和生活方式,是长远受益的。最大的受益就是,让你不再为减肥这件无聊的事浪费掉大量的时间精力。

淡定瘦子养成术

我觉得最有效的减肥方法,就是不看任何减肥方法。

把思维设成傻瓜模式,然后每天像脑残一样执行两件事：少吃,多运动。

当然,我已经有思想准备,有人今天看了我写的这一段,明天打开腾讯新闻,瞄见一个标题《女明星私下流传的不节食不运动减肥秘方》,照样还得忍不住手贱点进去看。

说吧,这种侥幸心理到底已经祸害你多少年了?

总觉得“老老实实节食、运动,那么辛苦,一定有别的捷径可以走,只是我没发现而已”。于是,你就毕生致力于探索这深奥的谜底吧,谁也救不了你。

下面我想说说我觉得很有效的“变身瘦子”的细节。

1.别以为变身装备党就可以抚慰你那颗脆弱的心。

“只要我花了很多钱,办了健身房的卡,就一定不忍心不去。”“我把手机屏幕设置成性感嫩模,每天刺激自己。”“我给家里每个角落都贴上了小S骂自己胖的减肥格言,这次一定不会放过自己了。”“我在朋友圈里立誓为证,一个月减20斤,这下为了脸面我也不会放弃了。”

拜托,这些全是自欺欺人的烂招好么?真正自控力强的人,根本不需要依靠这些有的没的去折磨自己。心里生发出来的一个念头就足以支配自己的行为。花费一堆精力去设置圈套对付自己,只能说明你无能。所以,别丢人了。

当你真的强大到能付诸行动时,根本不需要这些外因的帮助。

2.如果饭量很难减少,就从改变口味开始。口味是绝对可以改变的。

有些人最固执的地方就在于,他们认为自己就是很固执。

这些人觉得自己最有特色的地方就在于,谁也难以改变他们,连自己也不能。好像这竟成了一种个性的炫耀,成为一种把他们从茫茫人海里识别出来的武器。

可殊不知,有些固执,坑害的正是自己。

你选择了去国外留学,却坚信自己难以融入环境,无法向一群头发眼珠颜色都奇怪的人敞开心扉,所以孤独困苦的还不是自己;你内心渴望吸引异性,却坚信自己就是个不修边幅的女汉子,不屑于在任何异性面前小点声音说话,所以光棍节发微博吐槽的还不是自己;你一万次羡慕别人光滑的皮肤,一长痘痘就内心崩溃,却坚信自己就是无辣不欢,从籍贯家庭生理心理各方面找论据给自己看,最后反反复复被痘痘折磨的还不是自己。

所以,如果你想拥有一个瘦子的胃,就请不要抱着一颗胖子的自尊心不放。

况且那根本不是自尊心,只是对自己的无能做出的粉饰而已。

人不是低级动物,不分“食草人”和“食肉人”,因为人需要各类食物带来的营养,同时拥有可以在食草和食肉之间自我调整的智慧。

但是如果你放弃了这种调整和搭配的能力,宣布自己“就是”不爱吃菜,或者“就是”不能没有重口味酱料,那我觉得你连自己高级动物的身份都放弃了。

尝试着吃一些清淡的食物,选择一些简单的烹饪方法,远离超市里那些层层加工的食品,只需要坚持一个月,后面发生的事情我不说,自己体验。

先说服自己,然后说服你的胃,慢慢地,你会从理性的“不能吃”,变成感性的“不想吃”,最终变成轻而易举的“不爱吃”。

其实,很多时候就是这样,所谓南北方的生活习惯差异,也无非就是,小时候吃什么吃得多,长大之后就喜欢吃这一类。四川人爱吃辣,广州人爱喝汤,并不是说他们的胃只喜欢这一种招待的方式,而是“习惯成爱好”,那么如果你从今天开始用另一种方式招待你的胃,总有一天它也会培养出一个健康的爱好。

总之,我身边所有瘦子体质的朋友,都不觉得“吃得清淡”是多么难的事情。而这件事情一旦变得不难,就说明“减肥”这件苦大仇深的事情就快从你生命里永远地消失了。

3.所有极端的减肥方法都不要碰。

很多快速减肥法,看似见效显著,但后遗症实在太大。暂不说对身体的伤害,你一周只吃苹果,给心理留下了阴霾和痛苦划算吗?

不要小看极端减肥时期心理上的焦虑和烦躁感,它会让你抑郁,让你无力顾及工作,更别提享受生活;也会使你阴沉、沮丧、胡思乱想,质疑一切乐趣的来源。

最关键的,是一切极端的减肥法都不可能持续。除非你能保证吃一辈子苹果,否则就别欺骗自己了。

这里真的适合用上那句话：“慢慢来,比较快。”

4.拥有瘦子胃的下一步是,拥有瘦子体质。

如果你在朋友请吃大餐的时候,也能慢慢吃,挑清淡的菜吃,每种吃一些却不过量,那么你已经很有资格佩服自己了。

这时候如果能抽出两周时间,每周运动3～4次(任何运动都可以),那么你的运动习惯极可能也就养成了。

我身边运动坚持得最好的女孩,几乎都说过,养成习惯的结果就是,不运动就浑身难受。这真的不是矫情。

如果你对自己没信心,那么就告诉自己,我只坚持半个月,过了这半个月,我还该怎样怎样!但是一定要保证在这半个月内,达到运动的频率和强度。

我自己特别深的体会就是,我最疲惫最不爱动弹的一段时间,并不是最忙最累的那一段,而是最懒最无聊的那一段。

如果我这一周每天饭后都赖在沙发上,那么我根本不可能让自己起来跳操;但如果我每天都逼着自己饭后站立半小时,再做点儿家务活,那么到最后我根本都不愿坐下,甚至放下拖把还想出去再跑两圈。

这就是老人们说的,越睡越懒,越吃越馋。

所以,唯一要做的,就是对这一点深信不疑,然后狠心切断自己的舒服。

事实上,当你真的能穿下一条紧腿裤,有腰有臀,腹部紧实,出门之后望着自己那双耐看的长腿,对吃饭这件事游刃有余驾轻就熟的时候,你才会感觉到什么是真正的舒服。

最后要说,其实瘦子有时候也是很放纵的,每隔一段时间就要大吃大喝一次,旅行中各地的美食也绝对不会错过,毕竟“饮食”是享受生活的重要一环。但她们能够立刻凭借运动和已经形成的高速新陈代谢给瘦回来,或者压根儿不会胖,这就是瘦子的“底气”,人家用心修炼的底气。