在百货商店里,在大街上,在公共汽车里,我们经常会看到许多女孩子不停地嗑瓜子、嚼着口香糖或巧克力等食品。有些女性很喜欢说:“啊,肚子又饿了!”其实她们刚刚吃过东西,为什么现在又感到肚子饿了呢?我们或许会说她们真能吃,但她们喜欢吃零食的动机是什么呢?
其实,人类与零食的亲密关系也许在几千年前就存在了,因为考古遗迹表明,一个部族分割完一整头动物之后,那些零星的骨头会被一些精明的人拿来吮一吮、啃一啃。长沙马王堆汉墓出土的那具汉代贵族女尸,其肠胃里也发现了未曾消化完的瓜子残渣。这说明你我他的老祖宗,早就在享受零食带来的各种愉快体验。
时光如梭,零食的发展也随着技术的进步在内容、形态、口味甚至功能上变化万千,于是人们对零食的关注越来越多,心理学者指出“人类天生就有吮吸的需求”,所以男人爱抽烟,女人爱吃零食。
有一项颇为搞笑的选择题阐述了女人为何爱吃零食:选项一,“零食是女人发泄喜怒的工具。比如:那些情绪化的尤物,碰到心情郁闷的时候,慵懒地躺在床上,一手捧着读物,一手拈着话梅,待到书读完了,话梅核也吐了满地,郁闷便已不翼而飞。”选项二,“零食是女性某种心境的载体。比如:她们兴奋地表述的时候,通常伴以往嘴里填装薯片的动作,随着语速的加快,她们填装、咀嚼的动作也随之加快,等眉飞色舞地讲到关键之处,她们的口腔也往往不堪重负,之后她们又重归平静。”女人与零食的关系就这么恰到好处地表述出来,女人的可爱可疼,零食的“舍身取义”,虽然偏于感性,但却一语中的。心理学家认为,从性质上讲,吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要,而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。当食物与嘴部皮肤接触时,一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉,使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;另一方面,当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候,可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移,在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋灶,从而使紧张兴奋区得到抑制,最终使身心得以放松。此外,当夫妻、朋友和同事相聚时,吃点零食作为“伴奏”,也有助于润滑人际关系、融洽感情及和谐气氛。
有些生理学家则认为,女人喜欢吃零食,是因为其胃的容积较男人要小些,每次进食量女性明显少于男性,为了补充自身的营养与能量,女性就不得不依赖于零食。
吃零食既有助于解除紧张感,又有助于补充自身营养,还能锻炼口腔及面部肌肉,起到美容效果,对女性显然是有好处的,又有一定必要。不过,不加控制地大吃特吃会导致发胖,那就不是女性们所要取得的效果了。
女人爱零食。边嗑着瓜子,含着话梅和你窃窃私语。女人的那些悄悄话也因为浸着瓜子的香味儿话梅的酸甜味儿,而更容易飘入对方的心里。所以,有女人参加的聚会,你可以忘了买啤酒饮料,却千万不能忘了买零食。没有了零食,女人的话儿可能就少了甜味儿却多了辛辣气,而你在女人眼中也就成了不懂女人心的二流男人。
女人不仅爱零食,还很懂得如何获取零食。所以,你千万不能和女人打赌。不然,女人会千方百计死皮赖脸地赢你,而你输的代价就是买零食,而且不是买给一个女人,而是她身边所有女人。
女人一吃起零食,便会在不知不觉间多了份娇憨,多了点稚气,因而显得特别可爱。想想,一颗话梅就可以让她露出一脸灿笑,这样知足的女人怎不令男人动心。
女人寂寞心烦的时候也爱零食。一个人,一手按着书,一手不停地把零食放进嘴里,薯片、巧克力、糖果、饼干什么都可以,在那一片片“咔哒,咔哒”的声里,在那一阵阵或香或甜的味道中,寂寞与烦躁就像嘴里的零食一样被女人一点一点消灭干净,在味觉得以满足的一刻,心也渐渐平静了下来。女人就是这么感性,一堆零食甚至比一堆大道理更容易让女人接受。
女人吃起东西来是天真无邪的。不只吃三餐如此,吃零食的时候亦然。诸如巧克力、蛋糕、烤白薯、花生米等等,她们样样都爱吃。如果有哪位小姐说“我才不吃这些东西呢”,这并不是说明她没有“胃口”,而是怕发胖后缺乏足够的线条。
因为天地间有女人这样可爱又傻气,所以才有零食这种可爱的玩意儿,所以女人才有了爱吃零食的毛病。